產(chǎn)品展示
優(yōu)質(zhì)供應
詳細內(nèi)容
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作,圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。槳葉圓弧形,設計獨特,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、真空滾揉機國家行業(yè)標準起草制定,設備生產(chǎn)嚴格按照標準執(zhí)行;
2、槳葉圓弧形,設計獨特,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高;
3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇;
4、設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間;
5、可實現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率;
6、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能;
7、整體采用304不銹鋼制作,符合食品機械的衛(wèi)生標準;
8、圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。
偏口可提高生產(chǎn)能力約20%,噪音小、性能可靠穩(wěn)定、操作簡便
整機采用不銹鋼制造,滾筒兩側均采用封帽結構,限度的增加了滾筒內(nèi)的容積,是肉制品有更大的摔打空間,從而使?jié)L揉產(chǎn)品效果更加均勻
灝富食品機械|||牛肉滾揉機價格/商用變頻滾揉機型號