粽子蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱或液化氣、天然氣直接燃燒），蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。粽子高壓殺菌鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

粽子蒸煮鍋特點(diǎn)

1、受熱面積大，加熱均勻，熱效率高；

2、全封閉式無泄漏攪拌設(shè)備；

3、使用安全、操作方便、應(yīng)用廣泛；

4、全封閉型，接觸藥液的材質(zhì)均為進(jìn)口304 不銹鋼； 

5、蒸煮鍋電控系統(tǒng)采用無刷導(dǎo)電，免去了滑環(huán)碳刷在使用中產(chǎn)生的接觸不良、打火、測(cè)溫不準(zhǔn)、溫度失控、壓力失控等常見災(zāi)難性故障；

6、粽子立式蒸煮鍋外殼采用高品質(zhì)新型保溫材料，外殼溫度低，加熱速度快。

粽子蒸煮鍋技術(shù)參數(shù)：

設(shè)備外形尺寸：總高約1200mm

外直徑：約1000mm

設(shè)計(jì)壓力3公斤

設(shè)計(jì)溫度：150度

內(nèi)容及1.65立方

全304不銹鋼制造

外層含有保溫層

40-60分鐘完成一次蒸煮過程。

（亦可根據(jù)客戶需求進(jìn)行定做）