非乳制品公司應(yīng)確保其原料和成品在制造過程中未被牛奶蛋白污染，以防止易感個體可能出現(xiàn)的過敏反應(yīng)。

ELISA Systems有兩種測試試劑盒：β乳球蛋白和酪蛋白。

β-乳球蛋白是反芻動物和豬的主要乳清蛋白。

母乳似乎不含β-乳球蛋白。

人類嬰兒會對牛奶蛋白產(chǎn)生過敏反應(yīng)。

β-乳球蛋白是刺激人類嬰兒免疫超敏反應(yīng)的主要抗原。

癥狀的范圍可能從乳糖不耐癥的相似性到嚴重的反應(yīng)。

艾美捷 ELISA Systems β-乳球蛋白ESMRDBLG-48： 

中文名稱：β-乳球蛋白殘留檢測試劑盒

英文名字：Beta-Lactoglobulin Residue Test Kit

cat#：ESMRDBLG-48

規(guī)格：48T

保存：β-乳球蛋白殘留檢測試劑盒Beta-Lactoglobulin Residue Test Kit 存儲方法建議在2-8℃ 保存

ELISA Systemsβ-乳球蛋白殘留檢測試劑盒預(yù)期用途：

ELISA SYSTEMS β 乳球蛋白殘留測定是一種酶聯(lián)免疫吸附測定，可用于篩查食品和環(huán)境樣品是否存在由乳制品和原材料交叉污染引起的潛在過敏原。

乳清已被明顯去除的產(chǎn)品（例如奶酪）可能不適合此套件，因為牛奶材料的估計水平會更低。在這些情況下 ELISA Systems的酪蛋白試劑盒可能更合適。

ELISA Systems杏仁飲料殘留檢測試劑盒提供成套控制裝置：

0.0ppm、0.1ppm、0.25ppm、0.50ppm 和 1.0 ppm β-乳球蛋白

測試提取樣品的時間約為 40 分鐘

艾美捷科技是ELISA Systems的中國代理商，為科研工作者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。  

來源：https://www.amyjet.com/brand/ELISA-Systems.shtml