麻辣香鍋配菜：蔬菜類：青筍、蓮藕、竹筍、圓白菜、蘑菇、金針菇、花菜、西蘭花、土豆、紅薯等。

干貨類：木耳、魔芋等。海鮮類類：魷魚、蝦、螃蟹等。

肉類：五花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鴨腸、脆皮腸、鱔魚等。

內(nèi)臟類：百葉， 毛肚鴨腸鴨胗等。

丸類：素丸子、肉丸、魚丸等。豆制品：豆腐干、腐竹、凍豆腐等。

 麻辣香鍋魚、麻辣香鍋兔、麻辣香鍋魚、麻辣香鍋牛肉、麻辣香鍋驢肉、麻辣香鍋羊排、麻辣香鍋豬手、麻辣香鍋鴨、麻辣香鍋泥鰍、麻辣香鍋牛蛙、鴛鴦火鍋、鯰魚火鍋、鱔魚火鍋、八仙驢肉火鍋、傳統(tǒng)毛肚火鍋

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培訓(xùn)須知：

3.隨到隨學(xué)，現(xiàn)場一對一培訓(xùn),親手制作，學(xué)會為止，包教包會。

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