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平度特產(chǎn)—馬家溝芹菜

點(diǎn)擊次數(shù):381 發(fā)布時(shí)間:2009/6/3

馬家溝芹菜原產(chǎn)于青島平度市李園街道辦事處馬家溝及周邊村莊,已有一百多年的栽培歷史。主要特點(diǎn)是:產(chǎn)量高、品質(zhì)好、梗黃綠、空心,味嫩脆,清香可口,并具有清熱、止咳、健胃、降壓、排毒、養(yǎng)顏等多種保健功能。為保護(hù)和挖掘這一地方特產(chǎn),滿足人們?nèi)找嫣岣叩纳钚枨,增加?dāng)?shù)剞r(nóng)民收入,近幾年我們圍繞馬家溝芹菜的品種、品質(zhì)和品牌做了不少工作,取得了明顯成效。
一、建立生產(chǎn)示范基地,并對(duì)品種進(jìn)行提純復(fù)壯
2003年春,在辦事處的大力倡導(dǎo)下,按照無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地關(guān)于土壤、灌溉用水、空氣質(zhì)量的要求,建立了馬家溝芹菜生產(chǎn)示范基地,該基地不僅是生產(chǎn)示范基地,同時(shí)還是科研基地。2004年春“馬家溝芹菜品種資源保護(hù)及標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)研發(fā)”項(xiàng)目已由青島市科技局立項(xiàng),由平度市農(nóng)業(yè)局和我處在該基地共同組織實(shí)施。對(duì)馬家溝芹菜品種逐年進(jìn)行提純復(fù)壯,進(jìn)一步改良農(nóng)藝性狀,完善良種繁育體系,建立馬家溝芹菜品種資源保護(hù)設(shè)施,按標(biāo)準(zhǔn)培育良種,實(shí)行定點(diǎn)繁育,以優(yōu)化馬家溝芹菜的品種特性,為實(shí)施從種子到產(chǎn)品的系列產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)奠定基礎(chǔ)。
二、為確保馬家溝芹菜的品質(zhì)達(dá)到無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn),對(duì)其生產(chǎn)的全過(guò)程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
隨著人們生活水平的提高,保健意識(shí)的增強(qiáng),無(wú)公害蔬菜的生產(chǎn)備受消費(fèi)者關(guān)注,可以說(shuō)大力發(fā)展無(wú)公害芹菜生產(chǎn),是社會(huì)發(fā)展、科技進(jìn)步、人們生活富裕到一定程度的必然要求。在具體生產(chǎn)過(guò)程中,我們按照國(guó)家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的無(wú)公害芹菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T5092—2002的要求進(jìn)行操作,嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品的使用。在肥料的使用上以有機(jī)肥為主,加噴生物肥料和牛奶等有機(jī)物質(zhì),限量或不用化學(xué)肥料;在病蟲(chóng)害的防治上,以物理防治和生物防治為主,采用高效振頻殺蟲(chóng)燈和粘蟲(chóng)板殺滅害蟲(chóng),盡量使用生物殺蟲(chóng)、殺菌劑,限量使用化學(xué)農(nóng)藥,禁止使用高毒、高殘農(nóng)藥。各生產(chǎn)單位對(duì)所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)全部進(jìn)行登記備查,由農(nóng)技人員不定期進(jìn)行抽檢。2004年10月份,農(nóng)業(yè)部委托青島市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心對(duì)我處生產(chǎn)的“馬家溝”牌芹菜進(jìn)行無(wú)公害質(zhì)量檢測(cè),所有樣品,全部合格。
三、實(shí)施品牌戰(zhàn)略,加大宣傳推介力度,努力增加農(nóng)民收入
2003年我們?cè)趪?guó)家工商局注冊(cè)“馬家溝”牌商標(biāo),2004年又對(duì)其進(jìn)行部級(jí)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證。這樣既保護(hù)了地方特產(chǎn)的產(chǎn)權(quán),又進(jìn)一步提高了馬家溝芹菜的身價(jià),必將對(duì)馬家芹菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收產(chǎn)生積極的作用。其次,我們還加大馬家溝芹菜的對(duì)外宣傳推介力度,分別在山東電視臺(tái)、青島電視臺(tái)、平度電視臺(tái)、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、農(nóng)村大眾、青島日?qǐng)?bào)、青島晚報(bào)、半島都市報(bào)等多家媒體進(jìn)行多次宣傳報(bào)道,進(jìn)一步提高知名度。同時(shí),我們還在北京、
上海濟(jì)南、大連、青島等大中城市的蔬菜超市設(shè)立了專柜,建立銷售網(wǎng)絡(luò)。另外,為提高產(chǎn)品檔次,對(duì)包裝進(jìn)行了精心設(shè)計(jì),分為精品裝和極品裝兩種,深受消費(fèi)者的青睞,已有供不應(yīng)求之勢(shì)。

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