【項目描述】

一、企業(yè)簡介

蘭州東方宮牛肉面餐飲管理有限公司，是在200年月18日創(chuàng)辦蘭州東方宮食品廠、2009年9月設(shè)立蘭州東方宮牛肉面全國連鎖加盟管理中心基礎(chǔ)上于2014年初整合東方宮牛肉面連鎖加盟資源后，在工商管理局登記注冊設(shè)立的具有獨(dú)立法人資格的專業(yè)公司。

公司位于黃河之濱甘肅省蘭州市。經(jīng)國家商標(biāo)局核準(zhǔn)，公司于2008年、201年先后注冊“東方宮”商標(biāo)，注冊證號42890號，注冊“東方宮”商標(biāo)，注冊證號1104178號。企業(yè)主要以產(chǎn)銷“東方宮牌”特色食用系列調(diào)味品和運(yùn)營“東方宮牛肉面”全國連鎖加盟等項目為主業(yè)，開創(chuàng)西域蘭州飲食特色、全國首家獨(dú)創(chuàng)秘方調(diào)料、全國連鎖加盟事業(yè)。

企業(yè)目前擁有固定資產(chǎn)1600多萬元，年產(chǎn)銷額1100萬元，在全國已成功連鎖加盟200多家東方宮牛肉面加盟店。旗下?lián)碛袞|方宮品牌食品研究發(fā)展中心、蘭州東方宮食品廠、蘭州東方宮牛肉面總店、東方宮調(diào)味品配送中心等企業(yè)。東方宮系有員工1200多人。東方宮牛肉面優(yōu)質(zhì)品牌，先后獲得中國、甘肅省、市烹飪協(xié)會等行業(yè)協(xié)會授予“中華餐飲名店”、“甘肅餐飲名店”、“國家標(biāo)準(zhǔn)示范店”、“中國蘭州牛肉拉面”、“AAAAA級單位”、“蘭州好面館”等榮譽(yù)銅牌。

企業(yè)創(chuàng)始人、現(xiàn)任董事長、總經(jīng)理楊鎖記先生，從事餐飲管理及牛肉拉面行業(yè)20多年，現(xiàn)為國家高級技師、全國餐飲行業(yè)注冊行政總廚、國家職業(yè)技能鑒定評委、蘭州牛肉面專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心主任、首屆中國蘭州牛肉拉面技術(shù)大賽評委、甘肅省勞動社會保障廳職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心首屆蘭州牛肉拉面全省質(zhì)量示范店評判長。同時，楊鎖記先生還是中國書畫研究院一級創(chuàng)作員、國家一級書畫師、甘肅著名書畫家，目前兼任紀(jì)錄網(wǎng)中國書畫研究院副院長等社會職務(wù)。

企業(yè)憑借的管理理念、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、深厚的企業(yè)文化底蘊(yùn)、全面細(xì)致的服務(wù)、互利共贏的合作方式，多層次、多方位的滿足廣大客戶與消費(fèi)者的需求。

二、“東方宮”系列調(diào)味品介紹

楊鎖記先生經(jīng)過十幾年潛心研制并經(jīng)在美國、阿拉伯、東南亞等國家和地區(qū)的反復(fù)實踐，不斷完善，終于研發(fā)出本企業(yè)主打產(chǎn)品“東方宮牌”精品調(diào)味品。“東方宮牌”系列調(diào)味品的誕生，不僅填補(bǔ)了國內(nèi)外同行業(yè)市場空白，同時也必將掀起民族飲食文化的革命。

“東方宮”系列調(diào)味品的原、輔材料采購，均來自全國各大主產(chǎn)區(qū)土生土長的優(yōu)質(zhì)高效無污染的綠色農(nóng)產(chǎn)品，它們大部分出自山澗、林間、臺地、平原地帶，是按照中藥材的種植方法、管理技術(shù)、收獲標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn)、收購的，純天然、養(yǎng)分高、味道正、味道鮮、口感香，從源頭上保證東方宮調(diào)料質(zhì)優(yōu)良，讓大眾吃出美味吃出鮮，吃出營養(yǎng)吃出健康。

“東方宮”調(diào)味品主要用于烹飪蘭州東方宮牛肉面等方面，主要花色品種有正宗蘭州牛肉拉面專用調(diào)湯料、百年煮、醬、鹵牛肉專用調(diào)料、特香牛肉面專用辣椒面、麻辣辣椒面、特鮮王等0余種調(diào)味品，其中，有2種為國內(nèi)獨(dú)家首創(chuàng)。其特點是：徹底解決了牛羊肉的腥膻問題；保持了牛羊肉的鮮美本色；提升了牛羊肉的獨(dú)特口感�？胺Q烹制牛羊肉之絕佳秘制調(diào)料。

“東方宮牌”系列調(diào)味品，在原料采購、加工生產(chǎn)、包裝倉儲等一系列環(huán)節(jié)上，嚴(yán)格遵循《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，保證產(chǎn)品用料考究、綠色無污染、無添加劑，是廣大消費(fèi)者信得過的放心產(chǎn)品。

“東方宮牌”系列調(diào)味品，以其獨(dú)特的風(fēng)味，純正的品質(zhì)，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，優(yōu)惠的價格行銷全國，遠(yuǎn)銷海外，代理商達(dá)1000多家，終端用戶達(dá)4000多家。

三、“蘭州東方宮牛肉面”介紹

“蘭州東方宮牛肉面”首創(chuàng)人楊鎖記先生，從事牛肉拉面行業(yè)20多年。他以多年的實踐經(jīng)驗，潛心研究牛肉面制作的各個環(huán)節(jié)，對煮肉、調(diào)湯、和面、火候等關(guān)鍵點有著非常豐富的烹飪技能和嫻熟經(jīng)驗，并對傳統(tǒng)牛肉面烹飪方式進(jìn)行了大膽改進(jìn)，逐步形成了蘭州東方宮牛肉面正宗風(fēng)味和口味。

“蘭州東方宮牛肉面”以全新的經(jīng)營模式、品種多樣化、正宗的蘭州風(fēng)味，一經(jīng)推出，即贏得了廣大消費(fèi)者的贊譽(yù)。被蘭州市商貿(mào)委、蘭州牛肉拉面之鄉(xiāng)評定委員會授予首批“百佳牛肉面企業(yè)"（位居前四名），被中國烹飪協(xié)會、甘肅省烹飪協(xié)會、蘭州市烹飪協(xié)會評定為“中華餐飲名店”、“甘肅餐飲名店”、“蘭州好面館”等六大稱號。

“蘭州東方宮牛肉面”實行全國連鎖加盟，以其獨(dú)有的低成本調(diào)料優(yōu)勢、廚師保證優(yōu)勢、水質(zhì)處理技術(shù)優(yōu)勢、核心制作技術(shù)優(yōu)勢等“四大優(yōu)勢”及牛肉面專用湯料、煮肉料、牛肉面專用辣椒面在全國范圍內(nèi)的統(tǒng)一配送，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)制作1大配方，保證了蘭州東方宮牛肉面的純正風(fēng)味萬店如一。

目前，在全國已成功加盟200多家連鎖店，家家生意興隆，投資成功率達(dá)100%。