近日，合肥物價(jià)局就全市午季油菜生產(chǎn)成本、價(jià)格及收益情況進(jìn)行了調(diào)查，具體特點(diǎn)分析如下：

　　一、畝產(chǎn)略降。

　　2009年油菜畝產(chǎn)166.70公斤，較去年下降12.60公斤。因去年是開(kāi)展調(diào)查以來(lái)畝產(chǎn)量的一年，今年油菜籽畝產(chǎn)量雖有所下降，仍屬高產(chǎn)年份。

　　二、成本增加。

　　油菜籽今年每畝總成本為487.90元，較去年增加56.91元。其中現(xiàn)金成本（主要是農(nóng)資費(fèi)用）、土地成本、人工成本分別是239.48元、46.00元、101.33元，分別比去年增加15.53元、13.00元、19.84元。農(nóng)資費(fèi)用增加主要原因是化肥、農(nóng)藥、機(jī)械和畜力作業(yè)等費(fèi)用的增加。

　　三、收購(gòu)價(jià)格下跌。

　　目前油菜籽收購(gòu)價(jià)僅為1.72元/斤，而去年平均收購(gòu)價(jià)為2.50元/斤，時(shí)達(dá)到3元/斤。由于食用油價(jià)格下跌，油脂加工企業(yè)去年受到重創(chuàng)，收購(gòu)量減少是導(dǎo)致價(jià)格大跌的直接原因。

　　四、收益將下滑。

　　去年國(guó)家執(zhí)行的油菜籽臨時(shí)存儲(chǔ)收購(gòu)價(jià)格為2.2元/斤，今年國(guó)家臨時(shí)存儲(chǔ)收購(gòu)價(jià)為1.85元/斤，略高于當(dāng)前的市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格。加之國(guó)有收購(gòu)點(diǎn)較少，農(nóng)民不得不以比國(guó)家規(guī)定收購(gòu)價(jià)低0.10元/公斤以上出售給個(gè)體戶，實(shí)際收購(gòu)價(jià)與國(guó)家收購(gòu)價(jià)有差距。以當(dāng)前市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)計(jì)算，今年油菜籽產(chǎn)值為584.80元/畝，而去年為897.00元/畝，畝產(chǎn)值下降312.20元。受油菜籽市場(chǎng)價(jià)格偏低、庫(kù)存量大、進(jìn)口油菜籽價(jià)格下跌等各方面因素影響，今年油菜籽收益比去年有所減少。

　　油菜是該市重要的種植作物，近幾年豆油、棕櫚油、橄欖油等消費(fèi)量大幅增長(zhǎng)，菜籽油消費(fèi)量卻逐年下降。由于缺乏水稻、小麥那樣穩(wěn)定的國(guó)家收購(gòu)政策，油菜籽收購(gòu)價(jià)格波動(dòng)較大。