南北方皆宜種植的美國(guó)山核桃優(yōu)良品種——波尼

波尼，英文名Pawnee，國(guó)內(nèi)也稱泡尼、拋尼等，是我公司示范園栽培、苗木繁育并大力推廣的美國(guó)山核桃優(yōu)良品種。由中國(guó)林業(yè)科學(xué)院專家編著的《美國(guó)薄殼山核桃引種及栽培技術(shù)》和中國(guó)林科院亞熱帶林業(yè)研究所專家編著的《薄殼山核桃豐產(chǎn)栽培與加工利用》兩本專著，都將波尼列為在我國(guó)南北方栽培的美國(guó)山核桃優(yōu)選品種。為幫助業(yè)內(nèi)同行全面了解波尼，現(xiàn)將其主要特性簡(jiǎn)要介紹如下：

1. 來(lái)源

波尼是美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）*近公布的美國(guó)山核桃高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。它于1963年在美國(guó)得克薩斯州的布朗伍德（Brownwood, Tx），采用Mohawk與Starking Hardy Giant雜交培育而成。當(dāng)時(shí)Mohawk和Starking已是非常優(yōu)秀的兩個(gè)美國(guó)山核桃品種，但波尼更具有父系和母系無(wú)可比擬的顯著優(yōu)點(diǎn)，深受種植者喜愛(ài)，因而很快在美國(guó)廣泛栽培。

2. 樹(shù)體特征

波尼樹(shù)干挺直，與其他美國(guó)山核桃品種相比樹(shù)體較小。在不采取控制措施的條件下，樹(shù)高和樹(shù)冠直徑*多只能達(dá)到9米。波尼的另一顯著特點(diǎn)是耐郁閉性能強(qiáng)。因此，波尼特別適宜于我國(guó)目前大力提倡的合理密植、矮化栽培等果樹(shù)種植模式。

3. 土壤適應(yīng)性

波尼是一個(gè)耐受力非常強(qiáng)的品種。雖然波尼不適宜栽植在特別貧瘠的土壤里，但當(dāng)栽植在貧瘠土壤里時(shí)，它比其他幾個(gè)美國(guó)山核桃大果型品種產(chǎn)量高。

4. 氣候適應(yīng)性

波尼對(duì)氣候的適應(yīng)性非常強(qiáng)，是一個(gè)南北皆宜種植的美國(guó)山核桃優(yōu)良品種。實(shí)踐證明，在我國(guó)北起北京、南到云南，西起四川、東至江蘇的廣大地區(qū)，波尼都能正常生長(zhǎng)結(jié)實(shí)。

5. 結(jié)果特性

波尼是一個(gè)早實(shí)品種，但初果期不是特別早。在正常管理?xiàng)l件下，嫁接苗定植后一般3～4年見(jiàn)果，5～6年可達(dá)到一定產(chǎn)量。幼齡波尼樹(shù)的產(chǎn)量與其他品種相比沒(méi)有明顯優(yōu)勢(shì)，但對(duì)于11～20年的成年樹(shù)，波尼果仁的產(chǎn)量明顯高于薩姆納（Sumner）、科普菲爾（Cape Fear）等優(yōu)良品種。同其他美國(guó)山核桃樹(shù)一樣，波尼也有“大小年”現(xiàn)象，但“小年”時(shí)的果仁質(zhì)量并不降低。

6. 授粉特性

波尼為雄先型，雄花期4月底至5月初，雌花期5月初至5月中。由于波尼的雄花散粉期與雌花授粉期會(huì)有一段時(shí)間重合，所以自花授粉、結(jié)實(shí)能力強(qiáng)，但為了確保產(chǎn)量，也可配置少量授粉品種。目前，我公司為波尼配置的授粉品種是莎貝（Sauber）、星寒巨（Starking，又稱斯塔克）、波西（Posey）、紹興（云星）、金華（云光）等。

7. 果實(shí)成熟期

波尼是一個(gè)早熟品種。從開(kāi)花到果實(shí)成熟僅需160～170天，收獲期在9月底至10月初，比美國(guó)公認(rèn)的早熟品種斯圖亞特（Stuart）還早2個(gè)星期。因此，波尼在早熟大果個(gè)美國(guó)山核桃市場(chǎng)上占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

8. 干果及果仁

波尼干果屬中偏大果型（約120個(gè)/公斤）；果殼薄，易于取仁；出仁率高（56%左右）。波尼果仁為深受人們喜愛(ài)的淺黃色，口感特別好，質(zhì)量非常高。

9. 抗病蟲(chóng)害性能

美國(guó)相關(guān)部門(mén)研究表明，與其他品種相比，波尼抗瘡痂病性能好，并已發(fā)現(xiàn)很少受到蚜蟲(chóng)侵襲。

作者：洛寧縣東林苗木有限公司  蘭平友

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