產(chǎn)品展示
江蘇巴氏殺菌機結(jié)構(gòu)原理
點擊次數(shù):23發(fā)布時間:2016/6/13 15:37:11

更新日期:2017/1/5 17:03:39
所 在 地:中國大陸
產(chǎn)品型號:
優(yōu)質(zhì)供應(yīng)
詳細(xì)內(nèi)容
物料在連續(xù)流動的狀態(tài)下通過套管式熱交換器加熱至138~150℃,并在這一溫度下保持一定的時間以達(dá)到商業(yè)無菌水平,然后在無菌狀態(tài)下無菌環(huán)境中灌裝于無菌包裝容器中。整個滅菌過程在高溫狀態(tài)下瞬時內(nèi)完成,將能引起物料腐敗和變質(zhì)的微生物和芽孢徹底殺滅

江蘇巴氏殺菌機工藝流程
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶帶人冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源 不斷送入下一生產(chǎn)工序。
巴氏殺菌機常溫水冷卻機是利用常溫水對預(yù)煮后的果樹進(jìn)行預(yù)冷,整機采用不銹鋼材質(zhì)制造,產(chǎn)品符合GMP/HACCP 的認(rèn)證要求,是果蔬加工企業(yè)物料冷卻的設(shè)備。
巴氏殺菌冷卻線適用于包裝好的榨菜、泡菜、牛奶、調(diào)味品、醬類等軟包裝系列,各種大小灌型、馬口鐵質(zhì)、玻璃瓶、漿脂圓罐直徑30-150mm,高度50-100mm等產(chǎn)品的低溫殺菌,設(shè)備科按產(chǎn)量大小、及用戶要求定制產(chǎn)品

江蘇巴氏殺菌機使用方法
酸奶巴氏殺菌機具有殺菌效果好,噪音小,速度可調(diào)經(jīng)久耐用,安全可靠,溫度能自動控制,維修方便等氏 不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。 采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,鮮奶巴氏殺菌機 連續(xù)殺菌,以盡可能保持食品的品質(zhì),本機集滅菌、冷卻于一體,連續(xù)生產(chǎn),主要用于鮮牛奶制品的巴氏滅菌、冷卻。鮮奶巴氏殺菌機可把水溫度控制到65°~99°之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動而改變,保持食品的原質(zhì)、味、色等