1.火種未點著時，切勿打開爐氣掣；

2.如長時間內(nèi)不使用炒爐，則必須關(guān)閉火種掣；

3.隨時留意燃氣開關(guān)，抽氣系統(tǒng)必須能正常工作；

4.炒爐使用時，必須保持風機運行正常；

5.隨時留意燃氣開關(guān)或其管路系統(tǒng)是否有泄漏點，如發(fā)現(xiàn)有漏氣現(xiàn)象，須即時關(guān)閉燃氣總開關(guān)，并要求修理；

6.請注意爐圈磚，爐頭頂圈等高溫配件是否損壞，如發(fā)現(xiàn)損壞，要求及進更換；

7.開爐之后，要清理爐面及排水槽，保持清潔衛(wèi)生；

8.防止硬，重物件碰爐身，以免造成損壞；

9.經(jīng)常清理爐頭積炭及其它雜物；

10.使用完畢，切記關(guān)閉所有燃氣掣，風掣及電源。

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