7月7日下午17時，包頭市青山區(qū)保利花園·郁金園5棟南面一家名為尚座麻辣燙的底店發(fā)生閃爆，威力巨大，底店背后的車庫也被炸塌，南北被炸通。事故導(dǎo)致3人被燒傷，6名路人被飛濺物崩傷。

 

 

當(dāng)日18時，記者趕到現(xiàn)場看到，四周拉起了警戒線，大量群眾在周邊圍觀，消防隊員在現(xiàn)場勘察，青山區(qū)委區(qū)政府各級領(lǐng)導(dǎo)在現(xiàn)場指揮處理事故。底店閃爆，威力巨大，底店背后的車庫也被炸塌，5棟樓樓體閃爆底店位置南北被炸通，閃爆瞬間產(chǎn)生的巨大沖擊波，把整個底店的門窗炸飛，碎玻璃等飛濺物把馬路對面的健康陽光城小區(qū)21棟北面一樓二樓住宅的窗戶玻璃擊碎，在路邊停放的5輛車窗戶車身被損傷。西面緊鄰事故底店的扎旗二鍋頭店東墻被炸塌，店內(nèi)部分酒品被炸碎。

 

發(fā)生閃爆的店背后車庫被炸通

 

健康陽光城小區(qū)21棟北面一樓二樓住宅的窗戶玻璃擊碎

 

馬路對面被飛濺物擊傷的車輛

 

一名騎電動車的男子在爆炸瞬間經(jīng)過被飛濺物擊傷。馬路南面幾位賣瓜的商販被飛濺物擊傷，拉瓜的客貨車和車上拉的西瓜、香瓜被飛濺物擊爛。傷者已經(jīng)被送到周邊醫(yī)院救治。

 

記者看到環(huán)衛(wèi)工人和物業(yè)工作人員正在現(xiàn)場忙著清理飛濺物。隨后一輛拖車把被炸受損的車輛拉走。

閃爆發(fā)生后，周邊商鋪的人都跑出來查看，其中旁邊超市的劉女士時間跑到事故底店，她告訴記者，當(dāng)時她看到現(xiàn)場一片煙塵，女店主在門口，身上的衣服都破損了，女店主高喊，快救救我老公，他被困在店里了。這時周邊底店的男人不顧危險沖進底店救人。男店主被倒塌的墻和雜物壓在下面，大家搬開雜物把男店主救出來。

記者采訪了救人者劉萬軍，他告訴記者，事發(fā)時他正在自家店里干活，突然聽到轟隆一聲巨響，地面都震動了，劉萬軍跑出底店看到，旁邊尚座麻辣燙底店一片煙塵，他個沖進店里，里面煙塵彌漫什么都看不見。就聽地面的廢墟里傳來男店主的呼救聲，叔叔，我在這里。劉萬軍看到男店主被壓在倒塌的墻下面。這時店里又跑進一個男子幫著救人，兩人找來一截角鋼，用力把墻面翹起，把男店主拖出了底店�？吹降昀镞�有明火，劉萬軍跑回自家店里拿滅火器把火撲滅。店里還跑出一名高個子受傷男子。

記者問劉萬軍，當(dāng)時店里很可能發(fā)生二次爆炸，你時間沖進去救人，不怕自己被炸傷嗎？劉萬軍說，那時候顧不了那么多，就想著把人救出來，人命關(guān)天啊!劉萬軍今年55歲，和妻子經(jīng)營著一家名為胖妞小火鍋的小店，為了安全，他們用的是電磁爐。劉萬軍惋惜地說，閃爆底店的店主是小兩口，還很年輕，沒想到發(fā)生這么大的事故。

事故發(fā)生后有工作人員把附近底店的液化氣罐都收走了，并通知他們暫時停業(yè)。

事故發(fā)生當(dāng)晚，青山區(qū)委區(qū)政府微信公眾號“青山人青山事”發(fā)布快訊內(nèi)容為： 7月7日下午17時，青山區(qū)文學(xué)道保利六期一麻辣燙店發(fā)生疑似液化氣罐接口脫落引發(fā)泄漏閃爆事故，青山區(qū)委、區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，市建委、特檢所，區(qū)市場監(jiān)管、建設(shè)、安監(jiān)、消防、公安、衛(wèi)計等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人時間到達(dá)現(xiàn)場開展處置救援工作。受傷人員3人住院醫(yī)治，6人門診處置觀察，所有人員生命體征平穩(wěn)，無生命危險。事故原因正在進一步調(diào)查中。

7月8日，記者來到包鋼醫(yī)院燒傷科了解到，受傷*重的3名傷者都在這里治療。男店主傷勢*終燒傷面積達(dá)45％，其他兩位傷者燒傷面為30％和15％。經(jīng)過醫(yī)生的全力救治，目前三位傷者生命體征平穩(wěn)。

 

新聞來源：內(nèi)蒙古綜合新聞網(wǎng)

預(yù)警方案

大數(shù)據(jù)全方位監(jiān)測餐飲燃?xì)獍踩?/span>

餐飲燃?xì)?/span>的“智能化監(jiān)測”是社會信息化的必然趨勢，是當(dāng)代科學(xué)技術(shù)在餐飲產(chǎn)業(yè)安全中的典型應(yīng)用，旨在改善餐飲安全功能，優(yōu)化安全環(huán)境，牢牢把握主動權(quán)。

2017年12月8日，習(xí)總書記提出，“以推行電子政務(wù)、建設(shè)智慧城市等為抓手，以數(shù)據(jù)集中和共享為途徑，推動技術(shù)融合、業(yè)務(wù)融合、數(shù)據(jù)融合，打通信息壁壘，形成覆蓋全國、統(tǒng)籌利用、統(tǒng)一接入的數(shù)據(jù)共享大平臺，構(gòu)建全國信息資源共享體系，實現(xiàn)跨層級、跨地域、跨系統(tǒng)、跨部門、跨業(yè)務(wù)的協(xié)同管理和服務(wù)。”

燃?xì)獍踩O(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)實現(xiàn)了“線上遠(yuǎn)程實時監(jiān)測、線下分區(qū)職能保障、用戶動態(tài)查看”三個層次的防護：

1、線上遠(yuǎn)程實時監(jiān)測

餐飲燃?xì)獗O(jiān)控指揮中心

 

 

運用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)通過云平臺等科技手段給居民家庭及小餐飲等“九小”場所裝上時刻監(jiān)測燃?xì)鉂舛鹊?ldquo;鼻子”，及時上傳數(shù)據(jù)給燃?xì)獗O(jiān)控指揮中心，宏觀監(jiān)測燃?xì)狻?/span>

2、線下分區(qū)職能保障

職能部門（消防、安監(jiān)、城管、街道辦、管委會）快速反應(yīng)
     

 

職能部門（消防、安監(jiān)、城管、住建等）利用數(shù)據(jù)平臺，查看報警點，快速處置，避免事故發(fā)生和升級。

 

3、用戶動態(tài)查看

餐飲用戶實時查看后廚燃?xì)鉂舛戎?/span>

 

 

餐飲用戶遠(yuǎn)程聯(lián)動燃?xì)忾y門開關(guān)

燃?xì)庑孤┖螅惋嬂习逋ㄟ^手機遠(yuǎn)程控制關(guān)閉燃?xì)忾y門，及時通知員工不貿(mào)然進店，尋求燃?xì)夤具M行專業(yè)的處理。

 

餐飲廚房燃?xì)獾牟划?dāng)使用往往會在公共密集場所造成比較大的傷亡事故，短暫式、補救式的拉網(wǎng)式排查往往因人力、環(huán)境等主客觀因素影響造成整治不到位、難到位，燃?xì)馔话l(fā)事件難以短時間處理。

燃?xì)獍踩O(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)能夠統(tǒng)計當(dāng)月報警數(shù)據(jù)分析事故集中地，時間等從而精確、合理地制定整治方案，而PC 端、手機端的預(yù)警信息使得職能部門及店主心中有數(shù)，繼而從容處理！