凈含量: 1500g

包裝方式: 包裝

同城服務: 同城24小時賣家送貨上門

品牌: 大楊

售賣方式: 組合

食品工藝: 鮮活水產(chǎn)

蟹重量: 2.5兩(含)-2.7兩(不含)

大閘蟹產(chǎn)地: 其他

大閘蟹售賣方式: 禮盒

產(chǎn)地: 中國大陸

省份: 江蘇省

城市: 泰州市

套餐份量: 3人份

套餐周期: 2周

配送頻次: 1周1次

特產(chǎn)品類: 大閘蟹
泰州市姜堰區(qū)大楊螃蟹養(yǎng)殖專業(yè)合作社是螃蟹、淡水魚等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學的質量管理體系。泰州市姜堰區(qū)大楊螃蟹養(yǎng)殖專業(yè)合作社的誠信、實力和產(chǎn)品質量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。

     在中國的文字中，有一個專為溱湖而生的字——“籪”。詞典中釋義：“籪”是一種將竹枝或葦稈編成柵欄直立地置入水中，以截斷魚、蟹去路進而加以捕獲的漁具。而“籪”字可以組成的詞語，是“籪蟹”，詞組是“溱湖籪蟹”——別的地方的籪蟹都直接叫“螃蟹”，或者叫“大閘蟹”，*多在前面加上地名“某某大閘蟹”，唯獨在姜堰溱湖，這里的螃蟹叫“溱湖籪蟹”。

     籪蟹蒸熟之后，雌蟹的蟹黃紅中帶金，雄蟹的蟹膏透明軟膩，不用加調(diào)料，就能吃得滿嘴留香。但凡有幸品嘗過“溱湖籪蟹”的人，大概一輩子忘不了那暢快淋漓、齒頰留香的鮮美滋味，直呼：曾經(jīng)溱湖難為水，除卻籪蟹不是鮮。如果說“溱湖籪蟹”是“溱湖八鮮宴”中重彩，“八鮮”中的另“七鮮”則或寫意，或工筆，這“七鮮”分別是銀魚、青蝦、螺貝、甲魚、四喜、水蔬和水禽。一對“溱湖大閘蟹”再配上一盆半辣半不辣的鴛鴦螺螄，一盤連殼都是透明的白灼青蝦，一份當?shù)赝廉a(chǎn)的綠殼雞蛋炒銀魚，一份用溱湖里的蝦和魚做的“蝦丸魚餅”，一個老豆腐燉蚌肉的明爐，再炒上一盤碧綠生青的水芹菜，剝上幾只老菱，*后上一碗清燉甲魚，這頓中秋家宴過癮。