產(chǎn)品展示
在廣州市哪里學(xué)廣式點(diǎn)心培訓(xùn)比較優(yōu)惠技術(shù)還好一般人我不告訴它
點(diǎn)擊次數(shù):79發(fā)布時(shí)間:2016/8/9 16:00:46

更新日期:2018/2/24 17:27:29
所 在 地:中國大陸
產(chǎn)品型號(hào):
優(yōu)質(zhì)供應(yīng)
詳細(xì)內(nèi)容
師傅介紹
在廣州市哪里學(xué)廣式點(diǎn)心培訓(xùn)比較優(yōu)惠技術(shù)還好一般人我不告訴它。
廣州藝高點(diǎn)心包子培訓(xùn)班,*專業(yè)的點(diǎn)心包子培訓(xùn)班。高薪聘請(qǐng)面點(diǎn)高級(jí)技師國家一級(jí)面點(diǎn)師,彭師傅親自執(zhí)教1988年從業(yè)至今擔(dān)任國內(nèi)多家知名酒店食府及香港上市公司唐宮點(diǎn)心管理工作,師從廣州花園酒店點(diǎn)心總監(jiān)黎開強(qiáng)大師,二十多年餐飲業(yè)經(jīng)營管理及南北面點(diǎn)制作資深經(jīng)驗(yàn),早在2007年獲得由國家勞動(dòng)局和社會(huì)保障部門頒發(fā)的一級(jí)面點(diǎn)師(高級(jí)技師)證書,專業(yè)專注廣式點(diǎn)心、包子技術(shù)的研究、開發(fā),在國內(nèi)眾多美食大賽屢獲獎(jiǎng)項(xiàng)。所教項(xiàng)目都以實(shí)物操作,親口傳授,保證學(xué)員學(xué)會(huì)能獨(dú)立操作,免費(fèi)傳授早餐店,包子店的經(jīng)營運(yùn)作及服務(wù)的操作流程,讓所有學(xué)員學(xué)完后能獨(dú)立操作及開店經(jīng)營。歡迎廣大學(xué)員來電咨詢報(bào)名。

制作特點(diǎn)
藝高制作的包子特點(diǎn)是皮薄,餡嫩,湯鮮,汁多,用料精細(xì),制作講究,在選料、配方、拌餡以及揉面、搟面都有其獨(dú)占的特色。品嘗是:馨香不膩,色香形態(tài)勾人,聞香垂涎,沁人肺腑。來藝高包子培訓(xùn)技術(shù)好而實(shí)惠,值得你選擇!
藝高蘑菇包:面粉和好后包入營養(yǎng)健康的各種菌類烹調(diào)的餡,沾上朱古力再發(fā)酵出蘑菇的形象,栩栩如生,足可以假亂真,可謂味覺視覺雙重享受!深受愛美食人們歡迎!
包子通常用面粉發(fā)酵做成,根據(jù)包子餡的餡心大小不同材料不同而叫法有所不同,比較出名的是天津灌湯包、廣州叉燒包、上海小籠包、生煎包、奶黃包、流沙包、菜肉包、豆沙包以及創(chuàng)新的包子芝麻核桃包、黑松露蘑菇包等.
廣式點(diǎn)心分類
在廣州市哪里學(xué)廣式點(diǎn)心培訓(xùn)比較優(yōu)惠技術(shù)還好一般人我不告訴它。廣東點(diǎn)心一般分為六大類,一為蒸類(又名蒸蒸日上)有廣式點(diǎn)心中*有名的蝦餃皇、香芋蒸排骨、好味醬鳳爪、干蒸燒賣等。二為炸類(又名煎煎炒炒或紅紅火火)比較有名氣的是泮塘馬蹄糕、 瑤柱蘿卜糕、生煎窩貼餃、安蝦咸水角、生煎包等。三為酥類(又名獨(dú)領(lǐng)風(fēng)酥)比較暢銷的品種 有鮑魚酥、榴蓮酥、蘿卜酥、蛋撻、叉燒酥等。四為腸粉類(又名腸腸久久)傳統(tǒng)的有鮮蝦腸粉 、牛肉腸粉、豬肉腸粉等,創(chuàng)新的有XO醬炒腸粉、香港炸兩腸等。五為粥類(又名心滿意粥)有窩蛋牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、咸香雞粥、海鮮粥、狀元及第粥、荔灣艇子粥等。六為白灼類(又名灼灼有余)有白灼菜心、水煮餃子、云吞等。七為甜品類(又名甜蜜蜜)分別有楊枝甘露、椰汁紅豆糕、香芒凍布甸等。
培訓(xùn)價(jià)格
藝高包子培訓(xùn)班:中式面點(diǎn)特惠班880 培訓(xùn)品種:馳名天津灌湯包、饅頭、花卷、豆沙包、蓮蓉包
套餐二:1180 上海小籠包、上海生煎包、肉夾饃
套餐三:1380 江南大包
套餐四:1380 天津狗不理包子、花卷、饅頭、豆沙包、蓮蓉包、油條、菜肉包
套餐五:1880 招牌流沙包、香滑奶黃包、叉燒包、香煎菜肉包、天津灌湯包、饅頭、花卷、豆沙包、;蓮蓉包、炸麻圓
套餐六:創(chuàng)新包子培訓(xùn)班 健康蘑菇包、養(yǎng)生核桃包
*新推出五谷雜糧包子培訓(xùn),學(xué)費(fèi)2800元 爽口榨菜五谷饃 蓮蓉養(yǎng)生五谷饃 玉米窩窩頭 臺(tái)式熱狗五谷饃 香菇鮮肉五谷饃