“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”！ 隨著生活節(jié)奏的日益加快，我國(guó)的快餐業(yè)迅速發(fā)展，隨處可見(jiàn)的餐飲店大多都以做快餐為主，但生意還是好的不得了，因?yàn)樘嗟墓ば诫A層的人需要快捷方便的快餐來(lái)解決吃飯問(wèn)題，快餐店一到正餐時(shí)間那生意就擁擠的不得了，10-25元左右的一份快餐誰(shuí)都可以承受，價(jià)格不貴，而且量也多，味道上也不錯(cuò)！有些快餐店甚至可以做到隨叫隨到，大大簡(jiǎn)短了顧客的就餐時(shí)間，提高了工作效益，可以招來(lái)更多顧客。 

要想顧客多，味道是關(guān)鍵。菜炒的不好吃，那相信肯定也不會(huì)有太多人來(lái)光顧了，因?yàn)榻^大多數(shù)的人都是跟隨大眾消費(fèi)，看到你的生意很少那肯定覺(jué)得味道不行，所以要開(kāi)快餐店之前就要學(xué)個(gè)踏踏實(shí)實(shí)的技術(shù)，好手藝才能帶來(lái)好生意！我們味之興小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的快餐小炒技術(shù)項(xiàng)目里面包含50道菜的做法，學(xué)好這50道菜足夠開(kāi)個(gè)快餐店了。我們的小炒技術(shù)以川湘菜為主，教小炒技術(shù)的師傅擁有多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，光小炒技術(shù)就教授了好幾百的學(xué)員，來(lái)本中心學(xué)習(xí)技術(shù)，我們會(huì)教學(xué)員如何切菜、如何配菜、如何放料、拋鍋、掌握火候；菜炒到什么樣的成色，粟師傅會(huì)手把手的教我們的學(xué)員從原料開(kāi)始到把一盤色、香、味俱全的菜炒出來(lái)為止，如果你僅僅是想自己經(jīng)營(yíng)個(gè)快餐店，那不需要到廚師學(xué)校去學(xué)個(gè)三五年，來(lái)我們味之興學(xué)習(xí)小炒技術(shù)你只需10-12天就可以把50道菜的技術(shù)學(xué)到手，因?yàn)槲覀兊膸煾刀际且粚?duì)一教學(xué)的，每道菜的原料該怎么切、菜該怎么配、怎么炒都會(huì)一個(gè)一個(gè)地教。 

快餐是現(xiàn)代人生活中不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié)，無(wú)論你是工人、白領(lǐng)、學(xué)生，絕對(duì)都吃過(guò)快餐，不僅吃過(guò)，而且經(jīng)常吃。我想如果沒(méi)有快餐，那么你的世界將一片混亂，你會(huì)因?yàn)闆](méi)有時(shí)間做飯，導(dǎo)致工作和學(xué)習(xí)的混亂，不堪設(shè)想。

中國(guó)人喜歡吃熱菜，傳統(tǒng)的大盤的快餐，因?yàn)楸匦Ч�，而且炒出�?lái)味道一般，洋快餐如麥當(dāng)勞肯德基之流，雖然味道尚可，但是價(jià)格太高。更重要是口味不太合適國(guó)人的口味，正應(yīng)了那句古話：非我族類其心必異。

所以，中國(guó)人還是吃自己的快餐炒菜，吃得放心，舒心。廣州味之興的快餐炒菜，集合了現(xiàn)在市面上各種經(jīng)典的菜品菜色，做出來(lái)的快餐炒菜，美味可口，每一款菜都擁有極其廣泛的擁躉。所以，你不用擔(dān)心開(kāi)店之后客源的問(wèn)題，只要周邊有人群，就一定有你的客戶。

 廣州市味之興餐飲小吃培訓(xùn)中心咨詢電話：188-2414-0068  孔經(jīng)理    QQ：766457096                                                                                            地址：廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號(hào)D5棟4樓（永平派出所對(duì)面）