醉鵝的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、蔥與一些藥材，當(dāng)酒氣完全蒸發(fā)后，一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了。將鵝肉的鮮味全部逼出來，掀開鍋蓋，鵝的鮮味和酒的醇美混合在一起，香氣撲鼻而來，令人垂涎。豐富的調(diào)料帶來的口感十分飽滿，同時(shí)鵝肉夾著酒的酒香，迫不及待地咬一口，鵝肉的鮮味滿溢。

“醉鵝”是一道歷史悠久的順德民間傳統(tǒng)菜式，德嫂有緣師從一名民間烹藝?yán)先耍孕⌒撵`手巧、冰雪聰明的她掌握了師傅的真?zhèn)鳎炎睐Z發(fā)揚(yáng)光大，2010年，“德嫂醉鵝”被香港美食家俱樂部評(píng)為“00民間美食金獎(jiǎng)”，現(xiàn)成為德記粥之世家的一道人氣名菜，不少深圳、廣州、佛山的食客都接踵而來，聞香下馬。

順德醉鵝培訓(xùn)加盟方式：

一、 順德醉鵝火鍋現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，學(xué)費(fèi)2800元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用。培訓(xùn)時(shí)間 隨到隨學(xué)，2-3天左右，學(xué)會(huì)為止。

二、味之華醉鵝火鍋加盟店   含選址指導(dǎo)，裝修方案指導(dǎo)、整套醉鵝火鍋、醉魚火鍋技術(shù)培訓(xùn)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，宣傳促銷方案指導(dǎo)，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，贈(zèng)送工具一套、服裝4套，廣告紙2張，授權(quán)牌1份，開業(yè)師傅上門指導(dǎo)服務(wù)。

公司為加盟商免費(fèi)提供以下店內(nèi)用品：

工作服6件，圍裙4條件，點(diǎn)菜單50本，促銷宣傳單1000份，店內(nèi)美食文化宣傳廣告一套（6張）�？偛颗蓪I(yè)師傅上門帶店兩天，（差旅費(fèi)加盟商負(fù)責(zé)）；授權(quán)牌一份。

哪里可以學(xué)習(xí)醉鵝技術(shù)做法，深圳創(chuàng)富餐飲正宗醉鵝培訓(xùn)班，深圳創(chuàng)富餐飲正宗火焰鵝技術(shù)培訓(xùn)教學(xué)，正宗美味的火焰醉鵝做法培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)！創(chuàng)富餐飲火焰鵝培訓(xùn)中心在多年的餐飲小吃培訓(xùn)加盟中，贏得了廣大學(xué)員信任，創(chuàng)富餐飲相信科學(xué)，善于鉆研，努力開發(fā)，注重實(shí)際，利用在小吃行業(yè)十多年開店和教學(xué)的豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合當(dāng)代消費(fèi)者的口味需求，自發(fā)研制創(chuàng)新的醉鵝的做法及技術(shù)配方是相當(dāng)不錯(cuò)的！深圳創(chuàng)富餐飲的宗旨：是以過硬的技術(shù)、以的價(jià)格、以*優(yōu)的服務(wù)為朋友們提供一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。學(xué)火焰鵝，創(chuàng)富餐飲火焰鵝中心是您的*佳選擇！

 公司地址：深圳市寶安區(qū)石巖鎮(zhèn)松白路2491翡翠公寓三樓（石巖汽車站往公明方向走500米）

聯(lián)系電話： ,13715065233,13713507181  劉小姐