ChromoCult®李斯特菌培養(yǎng)基（基礎(chǔ)） 依照OTTAVIANI和AGOSTI

別名:李斯特菌選擇性瓊脂

屬性
Agency
APHA
ISO 11290

質(zhì)量水平
200

reg. compliance
FDA (BAM)

形式
medium granules (dehydrated (DCM))

manufacturer/tradename
ChromoCult®

technique(s)
microbiological culture: suitable

pH值（酸堿度）
7.0-7.4 (25 °C, 70 g/L in H2O)

溶解性
70 g/L

application(s)
food ａnd beverages
microbiology

儲(chǔ)存溫度
15-25°C

適用性
Listeria spp.

說明
一般描述
根據(jù)OTTAVIANI和AGOSTI的李斯特菌瓊脂含有顯色化合物5-溴-4-氯-3-吲哚基-β-D-吡喃葡萄糖苷，其是檢測(cè)β-葡萄糖苷酶的底物。該酶在所有李斯特菌中都很常見，在培養(yǎng)基上顯示為藍(lán)綠色菌落。單核細(xì)胞增生李斯特菌與非致病性李斯特菌的分化是通過生產(chǎn)磷脂酰肌醇特異性磷脂酶C（PI-PLC）來實(shí)現(xiàn)的。單核細(xì)胞增生李斯特菌水解瓊脂培養(yǎng)基中添加的這種特異性純化底物，在菌落周圍產(chǎn)生不透明暈圈。大多數(shù)伊氏李斯特菌（Listeria ivanovii）在培養(yǎng)48小時(shí)后也會(huì)在菌落周圍產(chǎn)生不透明暈圈。培養(yǎng)基中的抑制劑會(huì)降低大多數(shù)伴隨的革蘭氏陽性和革蘭氏陰性病原體以及酵母和真菌的生長。瓊脂是固化劑，而氯化鋰，萘啶酸和環(huán)己酰亞胺提供選擇性。
應(yīng)用
ChromoCult®李斯特菌瓊脂（堿）用于分離和分化單核細(xì)胞增生李斯特菌和其他李斯特菌，它們是來自食品和動(dòng)物飼料、食品生產(chǎn)和食品處理域的環(huán)境樣品以及其他材料。
分析說明
外觀（顏色）：淡黃色
外觀（澄清度）：輕微渾濁至渾濁
pH值（25 °C）：7.0-7.4
根據(jù)新版本的DIN EN ISO 11133進(jìn)行生長促進(jìn)測(cè)試。
參考培養(yǎng)基上的接種物（單核細(xì)胞增生李斯特菌ATCC 13932（WDCM 00021））：
菌落計(jì)數(shù)（單核細(xì)胞增生李斯特菌ATCC 13932（WDCM 00021））：
在測(cè)試培養(yǎng)基上回收（單核細(xì)胞增生李斯特菌ATCC 13932（WDCM 00021））： ≥ 50%
菌落（單核細(xì)胞增生李斯特菌ATCC 13932（WDCM 00021））：藍(lán)綠色菌落，在參考培養(yǎng)基（單核細(xì)胞增生李斯特菌ATCC 35152（WDCM 00109））上具有不透明的光暈
接種物：
菌落計(jì)數(shù)（單核細(xì)胞增生李斯特菌ATCC 35152（WDCM 00109））：
在測(cè)試培養(yǎng)基上回收（單核細(xì)胞增生李斯特菌ATCC 35152（WDCM 00109））： ≥ 50%
菌落（單核細(xì)胞增生李斯特菌ATCC 35152（WDCM 00109））：具有不透明光暈的藍(lán)綠色菌落
生長（無害李斯特菌ATCC 33090（WDCM 00017））：無限制
菌落（無害李斯特菌ATCC 33090（WDCM 00017））：具有不透明光暈的藍(lán)綠色菌落
生長（大腸埃希菌ATCC 8739（WDCM 00012））：總抑制
生長（大腸埃希菌ATCC 25922（WDCM 00013））：總抑制
生長（糞腸球菌ATCC 19433（WDCM 00009））：總抑制
生長（糞腸球菌ATCC 29212（WDCM 00087））：總抑制
培養(yǎng)：在37± 1 °C
下44 ± 4小時(shí)參考培養(yǎng)基：胰蛋白酶大豆瓊脂
50％的回收率等于0.5的生產(chǎn)率值。
所示的菌落數(shù)為三次測(cè)定的總和。

IF<5，贈(zèng)送價(jià)值 500元禮品卡
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