別名:3-苯基-2-丙烯酸乙酯, NSC 6773

​
線性分子式:C6H5CH=CHCOOC2H5

CAS號(hào):103-36-6

分子量:176.21

FEMA編號(hào):2430

Beilstein:775541

EC 號(hào):203-104-6

歐洲委員會(huì)編號(hào):323

MDL編號(hào):MFCD00009189

PubChem化學(xué)物質(zhì)編號(hào):24901072

Flavis編號(hào):9.730

NACRES:NA.21

屬性
等
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

質(zhì)量水平
400

Agency
follows IFRA guidelines

reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

檢測(cè)方案
≥95%

折射率
n20/D 1.558 (lit.)

bp
271 °C (lit.)

mp
6-8 °C (lit.)

密度
1.049 g/mL at 20 °C (lit.)

application(s)
flavors ａnd fragrances

文件
see Safety & Documentation for available documents

食品過敏原
no known allergens

致敏芳香化合物
no known allergens

性狀檢查
cinnamon; spicy; fruity; balsamic; sweet

SMILES string
CCOC(=O)\C=C\c1ccccc1

InChI
1S/C11H12O2/c1-2-13-11(12)9-8-10-6-4-3-5-7-10/h3-9H,2H2,1H3/b9-8+

InChI key
KBEBGUQPQBELIU-CMDGGOBGSA-N

推薦：肉桂酸乙酯 natural, ≥95%, FG@2024價(jià)格已更新

說明

一般描述

Ethyl cinnamate can be used as a flavoring[1] and fragrance ingredient.[2] It is one of the key odor components reported in Burgundy Pinot noir wines.[3]

安全信息

儲(chǔ)存分類代碼

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 1

閃點(diǎn)(°F)

Not applicable

閃點(diǎn)(°C)

Not applicable

個(gè)人防護(hù)裝備

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)

試劑盒僅供研究使用，不得用于臨床實(shí)驗(yàn)或生物體實(shí)驗(yàn)，否則所產(chǎn)生的一切后果，由實(shí)驗(yàn)者承擔(dān)， 本公司概不負(fù)責(zé)。
嚴(yán)格按照說明書操作，不同批號(hào)不可交換使用，實(shí)驗(yàn)者違反說明書操作，后果由實(shí)驗(yàn)者承擔(dān)。



凡在本公司購(gòu)買ELISA試劑盒，可提供免費(fèi)待測(cè)服務(wù)，視樣本數(shù)量而定出結(jié)果時(shí)間，一般一周內(nèi)出檢測(cè)結(jié)果！IF<5，贈(zèng)送價(jià)值 500元禮品卡
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