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聯(lián)系人:楊燕燕

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技術(shù)文章

推薦:γ-癸內(nèi)酯 ≥98%, FCC, FG@2024技術(shù)文獻已更新

點擊次數(shù):11 發(fā)布時間:2024/3/4 9:39:39
 推薦:γ-癸內(nèi)酯 ≥98%, FCC, FG@2024技術(shù)文獻已更新

別名:丙位癸內(nèi)酯, 4-羥基癸酸γ-內(nèi)酯


Empirical Formula (Hill Notation):C10H18O2


CAS號:706-14-9


分子量:170.25


FEMA編號:2360


EC 號:211-892-8


歐洲委員會編號:2230


MDL編號:MFCD00005404


PubChem化學物質(zhì)編號:24901012


Flavis編號:10.017

 

生物來源
synthetic

質(zhì)量水平
400


FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

檢測方案
≥98%

折射率
n20/D 1.449 (lit.)

bp
281 °C

密度
0.948 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)
flavors and fragrances

文件
see Safety & Documentation for available documents

食品過敏原
no known allergens

致敏芳香化合物
no known allergens

性狀檢查
creamy; fruity; peach; sweet

SMILES string
CCCCCCC1CCC(=O)O1

InChI
1S/C10H18O2/c1-2-3-4-5-6-9-7-8-10(11)12-9/h9H,2-8H2,1H3

InChI key
IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N

Gene Information
human ... CYP1A2(1544)

 

 

 

 

推薦:γ-癸內(nèi)酯 ≥98%, FCC, FG@2024技術(shù)文獻已更新

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

應(yīng)用

說明

 

一般描述

γ-癸酸內(nèi)酯是在桃子中發(fā)現(xiàn)的主要揮發(fā)性香氣化合物,由于其具有明顯的桃子氣味,可作為調(diào)味劑在食品工業(yè)中使用。[1][2] 在草莓 [3] 和杏中也有發(fā)現(xiàn)。[4]

安全信息

 

儲存分類代碼

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 1

閃點(°F)

276.8 °F - closed cup

閃點(°C)

136 °C - closed cup

個人防護裝備

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

 

 

 

 

 

 

免責聲明
試劑盒僅供研究使用,不得用于臨床實驗或生物體實驗,否則所產(chǎn)生的一切后果,由實驗者承擔, 本公司概不負責。
嚴格按照說明書操作,不同批號不可交換使用,實驗者違反說明書操作,后果由實驗者承擔。



凡在本公司購買ELISA試劑盒,可提供免費待測服務(wù),視樣本數(shù)量而定出結(jié)果時間,一般一周內(nèi)出檢測結(jié)果!IF<5,贈送價值 500元禮品卡
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為感謝各位老師對篤瑪品牌的支持與厚愛,凡購買DUMABIO ELISA試劑盒,在SCI期刊雜志發(fā)表文中注明ELISA試劑盒采購上海篤瑪生物科技有限公司(Shanghai DuMa Biotechnology Co., Ltd.)

Shanghai DuMa Biotechnology Co., Ltd.

發(fā)表刊物        影響因子           獎勵金額
SCI期刊雜志      1.0≤1F<3.0          200元
SCI期刊雜志      3.0≤1F<6.0          400元
SCI期刊雜志      6.0≤1F<10.0         600元
SCI期刊雜志      1F≥10                1000元

 

 

 

原創(chuàng)作者:上海篤瑪生物科技有限公司

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