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別名:(±)-柚皮素, (±)-2,3-二氫-5,7-二羥基-2-(4-羥基苯基)-4H-1-苯并吡喃-4-酮, 4′,5,7-三羥基黃烷酮

Empirical Formula (Hill Notation):C15H12O5

CAS號:67604-48-2

分子量:272.25

FEMA編號:4797

EC 號:266-769-1

MDL編號:MFCD00006844

PubChem化學物質編號:329830749

生物來源
Citrus paradisi Macf.

等
natural (US)

檢測方案
98%

mp
247-250 °C (lit.)

application(s)
flavors ａnd fragrances

文件
see Safety & Documentation for available documents

食品過敏原
no known allergens

性狀檢查
faint

SMILES string
OC1=CC=C(C=C1)C(C2)OC3=CC(O)=CC(O)=C3C2=O

InChI
1S/C15H12O5/c16-9-3-1-8(2-4-9)13-7-12(19)15-11(18)5-10(17)6-14(15)20-13/h1-6,13,16-18H,7H2

InChI key
FTVWIRXFELQLPI-UHFFFAOYSA-N

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