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別名:丁二酸二甲酯, 琥珀酸二甲酯

線性分子式:CH3OCOCH2CH2COOCH3

CAS號:106-65-0

分子量:146.14

FEMA編號:2396

Beilstein:956776

EC 號:203-419-9

歐洲委員會編號:439

MDL編號:MFCD00008466

PubChem化學(xué)物質(zhì)編號:24901044

Flavis編號:9.445

NACRES:NA.21

生物來源
synthetic

質(zhì)量水平
400

等
FG
Halal
Kosher

reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

蒸汽壓
0.3 mmHg ( 20 °C)

檢測方案
98%

自燃溫度
689 °F

expl. lim.
8.5 %

折射率
n20/D 1.419 (lit.)

bp
200 °C (lit.)

mp
16-19 °C (lit.)

密度
1.117 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)
flavors ａnd fragrances

文件
see Safety & Documentation for available documents

食品過敏原
no known allergens

性狀檢查
green; fruity; floral; sweet

SMILES string
COC(=O)CCC(=O)OC

InChI
1S/C6H10O4/c1-9-5(7)3-4-6(8)10-2/h3-4H2,1-2H3

InChI key
MUXOBHXGJLMRAB-UHFFFAOYSA-N

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