推薦：檸檬酸三乙酯 ≥99%, FCC, FG@2024技術(shù)文獻(xiàn)已更新

別名:檸檬酸乙酯

線性分子式:HOC(COOC2H5)(CH2COOC2H5)2

CAS號(hào):77-93-0

分子量:276.28

FEMA編號(hào):3083

Beilstein:1801199

EC 號(hào):201-070-7

歐洲委員會(huì)編號(hào):11762

MDL編號(hào):MFCD00009201

PubChem化學(xué)物質(zhì)編號(hào):24901458

Flavis編號(hào):9.512

NACRES:NA.21

生物來(lái)源
synthetic

質(zhì)量水平
400

等
FG
Halal
Kosher

Agency
meets purity specifications of JECFA

reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 175.300
FDA 21 CFR 175.320
FDA 21 CFR 181.27
FDA 21 CFR 184.1911

蒸汽密度
9.7 (vs air)

蒸汽壓
1 mmHg ( 107 °C)

檢測(cè)方案
≥99%

折射率
n20/D 1.442 (lit.)

bp
235 °C/150 mmHg (lit.)

密度
1.14 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)
flavors ａnd fragrances

文件
see Safety & Documentation for available documents

食品過(guò)敏原
no known allergens

性狀檢查
odorless

SMILES string
CCOC(=O)CC(O)(CC(=O)OCC)C(=O)OCC

InChI
1S/C12H20O7/c1-4-17-9(13)7-12(16,11(15)19-6-3)8-10(14)18-5-2/h16H,4-8H2,1-3H3

InChI key
DOOTYTYQINUNNV-UHFFFAOYSA-N

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