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推薦：β-石竹烯 ≥80%, FCC, FG@2024已更新
推薦：β-石竹烯 ≥80%, FCC, FG@2024已更新
別名:(-)-反式石竹烯, 反式-(1R,9S)-8-亞甲基-4,11,11-三甲基雙環(huán)[7.2.0]十一碳-4-烯
Empirical Formula (Hill Notation):C15H24
CAS號:87-44-5
分子量:204.35
FEMA編號:2252
Beilstein:2044564
EC 號:201-746-1
歐洲委員會編號:2618
MDL編號:MFCD00075925
PubChem化學物質(zhì)編號:24900952
Flavis編號:1.007
NACRES:NA.21
生物來源
synthetic
質(zhì)量水平
400
等
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
Agency
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515
檢測方案
≥80%
旋光性
[α]23/D ?7.5°, neat
組成
contains β-Caryophyllene
折射率
n20/D 1.5 (lit.)
bp
129-130 °C/14 mmHg (lit.)
密度
0.901 g/mL at 25 °C (lit.)
application(s)
flavors ａnd fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品過敏原
no known allergens
致敏芳香化合物
β-caryophyllene (ox.)
性狀檢查
spicy; woody
SMILES string
C\C1=C/CCC(=C)[C@H]2CC(C)(C)[C@@H]2CC1
InChI
1S/C15H24/c1-11-6-5-7-12(2)13-10-15(3,4)14(13)9-8-11/h6,13-14H,2,5,7-10H2,1,3-4H3/b11-6+/t13-,14-/m1/s1
InChI key
NPNUFJAVOOONJE-GFUGXAQUSA-N
推薦：β-石竹烯 ≥80%, FCC, FG@2024已更新
說明
說明
一般描述
β;-反式丁香烯是一種揮發(fā)性倍半萜化合物，可用作調(diào)味劑。[1] 它是丁香精油[2] 、番石榴葉[3] 、擬南芥花[4] 和青蒿地上部分中主要揮發(fā)性有機化合物。
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