產品展示
優(yōu)質供應
詳細內容
全自動豆腐皮機特點：
1：適用范圍：日產量可根據銷售情況而定，可多可少，少則200斤黃豆，多則2000斤黃豆。
2：占地面積小，為你節(jié)省地盤，整機長2.7米，寬0.7米。
3：不銹鋼材料，易清洗污垢，美觀衛(wèi)生。
4：使用單層豆皮布，全仿人工成皮，無破爛邊角余料。出皮率與人工一致。
5：豆腐皮薄厚程度可調，口感韌性與人工一致。
6：配置：主機一臺(帶紅外線調速裝置)、上料機一臺（帶調速裝置），點漿桶三個，豆皮箱二個、自動升降器一套、壓榨架二臺、剝皮機一臺，豆皮布360米。
7： 多桶點腦，一桶輪流破腦制皮，雙箱輪流壓榨，不需等待，可隨時停機和啟動，不堵塞不老化。
8： 用料考究，與豆皮或豆腐腦接觸的部分全部是不銹鋼制作，如上料管、放料開關、上料泵、打料桶、噴頭、軋?zhí)�、壓榨板、扣板、滑輪車、配電箱等等全部都是不銹鋼制作，確保了所產豆制品 質量安全衛(wèi)生。
9： 智能化高，此設備自動破腦、自動上腦、自動潑制、自動控制、自動壓榨、自動扒皮、自動卷布等等，全部為自動化控制。
10： 豆皮箱尺寸隨意，可根據客戶實際需要，訂做各種型號機械。
全自動豆腐皮機器的功能如下：
1、傳統做漿用燒或蒸汽沖，豆中的腥味無法去除，本產品根據大豆在加熱過程中需要停頓分解這一特性，利用現代電子技術采用適時電加熱自動控制加熱程序，保證大豆的有效分解，同時也保證大豆中原有的濃濃豆香，而不是豆腥味。
2、操作簡單，采用自動化控制，整個過程自動化進行，只需一人操作即可完成。
3、節(jié)能煮漿機采用不銹鋼制作，消費者能目睹全部生產過程，現做現賣，買的放心，吃的舒心。
4、環(huán)保型產品，節(jié)約能源，占地面積小，使你可以投入更少的資金，在更小的營業(yè)空間使用更少的人員既可開一家新型豆腐皮店。
5、節(jié)能煮漿機無壓，電加熱，體積小，加熱快，自動溫控，自動攪拌。可生產豆?jié){、豆腐、豆腐腦、豆腐花。
6、自動生產，效率高，安全衛(wèi)生。
7、制作快，成張性好，不碎不破,無裂紋，易于加工。
8、制品質感好，色澤金黃，入口軟酥，口感細膩。
9、制品油香十足，營養(yǎng)豐富，易于保存，并且大豆食品非常養(yǎng)人。
10、制品一改傳統單一石膏或鹵水點漿，制作簡單，易掌握，且不含任何化學合成色素。
11、所生產的豆腐皮薄厚均勻，厚薄可調韌性好，疊起來用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統優(yōu)質豆腐皮的口感和風味。
24小時咨詢熱線：或13075303743
在線QQ：2513075357，聯系人：程卿經理
全自動豆腐皮機制作流程：
一、選料：
要選擇優(yōu)質無污染，未經熱處理的大豆。以色澤光亮，籽粒飽滿、無蟲蛀和鼠咬的新大豆為佳，剛剛收獲的大豆不宜使用，應存放3個月后再使用。
★注：大豆浸泡時間與季節(jié)有關系。
水量：浸泡體積一般為大豆體積的2-2。5倍，浸泡水不要一次加足。次加水以浸過料面15CM左右為宜。待浸泡水位下降到料面以下5-7CM即可。即浸泡好的大豆達到以下要求：大豆吸水量約為120%，大豆增重為1。5-1。8倍。大豆表面光滑，無皺皮，豆皮輕易不脫落，手觸摸有松動感，豆瓣內表面略有塌陷，手指掐之易斷，斷面無硬心。
二、磨漿：
磨漿的目的是為限度將經過浸泡好的大豆中的蛋白質提取出來。關鍵掌握好豆?jié){的粗細度，過粗影響過漿率，過細大量纖維隨著蛋白質一起進入豆渣中，一方面會造成篩網堵塞，影響濾漿，另外，會使豆質品質地粗糙，色津灰暗。磨漿時還要注意調整好砂輪間隙，進行磨料，磨料的同時需添加適量的水。
三、煮漿；
煮漿的溫度應控制在97°以上，保持3分鐘左右，加3%消泡劑，加熱要均勻，當漿的溫度達到75°時，即可進行點漿工作。
四、點漿;
常用凝固劑：石膏、鹵水、葡萄糖酸-內脂
五、潑漿:
把點好后的豆腦放入裝腦桶內，清理好卷包布上的雜物，把已卷好的包布安裝到工作臺上，然后接通電源開關，打開粉腦開關。把接豆腦盤放到層包布上，打開流腦閥門，運轉開始，調整壓滾間隙使薄厚均勻。
六、壓制:
批包布接完后，關閉流腦口，把接過流腦后的包布搬到手動液壓機上（此時可以安裝第二批包布繼續(xù)進行流腦工作），把液壓機的壓桿壓至第3-4個壓力，然后停留3-5分鐘，提起手動液壓機構即可揭出成品。
★注：包布用過后用清水洗干凈，拿到卷包機上進行卷包，包布卷的不要過緊，也不要過松，用腳輕踩下面踏板進行卷包，卷完后，切記關閉電源開關。
購買全自動豆腐皮機械注意事項：
1、首先看豆腐皮機的材質，材質不同當然也就價格不同了，而且使用的壽命也不同；
2、購買豆腐皮機到廠家實地參觀考察，親自操作豆腐皮機生產線；
3、選購豆腐皮機的時候一定要注意他們是不是專業(yè)的豆腐皮機廠家，是的話，再考慮；
4、購買豆腐皮機要根據自己的實際情況來選購，而不是*貴的豆腐皮機就好，也不是的機器就不好，而是要根據自己需求的情況選擇適合自己用的機器
24小時咨詢熱線：或13075303743
在線QQ：2513075357，聯系人：程卿經理
全自動豆腐皮機器生產廠家的服務承諾：
1、根據客戶需要，為您提供*佳設計方案，專業(yè)資訊指導購買產品;
2、專業(yè)安裝、調試、確保設備正常運轉;
3、出廠的產品達到優(yōu)質、可靠;
4、產品在用戶使用過程中，發(fā)現質量問題，在接到用戶通知后24小時內做出答復，或派出服務人員進行處理;
5、各種產品，嚴格實行用戶監(jiān)造和廠內驗收制度;
6、企業(yè)對出廠的產品，整機保修1年，終身為您提供優(yōu)質的服務;電話回訪，跟蹤服務，讓您使用更加舒心;
7、保證提供維修備件，并按用戶要求做好維修服務。
