對(duì)于李子我們大家都比較的熟悉，很多人喜歡吃李子因?yàn)槔钭拥乃嵛�，也有很多人不喜歡李子，也是因?yàn)槔钭颖容^的酸，所以所說，李子的是有是比較的令人的糾結(jié)的一個(gè)問題，下面的內(nèi)容是關(guān)于李子食用價(jià)值方面的一些知識(shí)，李子的食用價(jià)值是比較的高的，雖然很多人不喜歡李子，但是李子的功效是很高的，下面的文章是關(guān)于李子的一些食用價(jià)值以及養(yǎng)生的功效方面的知識(shí)，下面我們大家就來詳細(xì)的了解一下吧。

李子的食用價(jià)值以及養(yǎng)生功效李子 李屬薔薇科隸屬植物，本屬約30個(gè)種，我國占八個(gè)。中國里和歐洲李是世界范圍內(nèi)栽培*廣的兩個(gè)鐘，其次是行李，櫻桃李和美洲李。李在我國栽培歷史上至少3000年以上。

但長期以來，李子生產(chǎn)并未得到有關(guān)重視。栽培管理粗放，沒有形成規(guī)模生產(chǎn)。進(jìn)入20實(shí)際80年代以來，在改革開發(fā)和市場經(jīng)濟(jì)的引導(dǎo)下，李子生產(chǎn)取得長足進(jìn)步。截至1996年不完全統(tǒng)計(jì)，我國李子種植面積24萬公頃，年產(chǎn)量150.8萬噸，居世界位，我國黎姿產(chǎn)量*多的省份有廣東，廣西，福建，主要栽培中國里極其變種木奈李，其中福建的永縣是產(chǎn)李*多的縣。四川，湖北，湖南，河南有大面積，我國北方的遼寧，黑龍江，吉林也是栽培面積較大的省份,主要栽培品種為中國里。華北地區(qū)只有河北昌黎，山東煙臺(tái)是栽培歐洲李的主要區(qū)域。此外，陜西，甘肅，內(nèi)蒙，新疆，江蘇，浙江等地均有種植。

總之。李子在我國分布廣，從南到北，從東到西都大力發(fā)展。 李子的果實(shí)不僅美麗，芳香，多汁，酸甜適口，營養(yǎng)豐富，是先是果品。含有，糖，酸，蛋白質(zhì)，維生素,脂肪，糖類，及有利于人的身體健康。里的果實(shí)還可以加工成李干，蜜餞，果醬，果酒，梨汁飲料，華理等深受大眾喜愛。李子的藥用功能也有很多，有養(yǎng)肝，致肝腹水，破於等功效。李的1核仁有活血，李水，滑腸的功效。李的果汁飲料可以預(yù)防中暑。李干為醒酒和解渴真偶的佳物。此外，葉，花，根也均有藥用效果。

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