全自動石磨豆?jié){機是中國傳統(tǒng)工藝,石磨運轉(zhuǎn)速度慢,磨出的豆?jié){既均勻又細致能讓黃豆充分自然釋放蛋白質(zhì)與各種營養(yǎng)元素。石磨自身含有的獨特礦物質(zhì)和大豆的營養(yǎng)元素天然混合,渾然一體,使其豆?jié){清香味美,更加營養(yǎng)。制成豆腐質(zhì)底綿軟、柔嫩、潔白如雪、久煮不老、回味悠長。
口味
機械加工:豆?jié){高溫研磨,破壞了大豆的自然濃香,甚至還有焦糊的味道。
石磨豆?jié){:原汁原味、豆香濃郁、新鮮口感好。
營養(yǎng)
機械加工:豆?jié){機械在加工豆?jié){時,經(jīng)過高速切割、研磨、高溫等幾大流程,大豆的營養(yǎng)被嚴重流失。
石磨豆?jié){:保留了豆?jié){中的植物蛋白、磷脂、維生素B1、B2、鐵、鈣等礦物質(zhì),有益人體吸收和健康。
設(shè)備
機械加工:豆?jié){機械豆?jié){機操作復雜、不易學會且維修成本高。
石磨豆?jié){:集磨漿、過濾、加熱、售賣于一體,方便衛(wèi)生,操作簡單。
觀賞效果
機械加工:豆?jié){可視性差,無法吸引消費者的注意,更不具備宣傳效果。
石磨豆?jié){:原生態(tài)的石磨外觀設(shè)計新穎、淳樸自然,一旦推上街頭,即可產(chǎn)生聚眾效應(yīng),增加消費者的購買欲望,具有強大的廣告效應(yīng)!
可操作性
機械加工:豆?jié){機器危險系數(shù)高,結(jié)構(gòu)復雜,非專業(yè)人士不宜掌握。
石磨豆?jié){:操作簡單,一人即可輕松操作!
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