〖產(chǎn)品名稱〗單室真空機

 

 

單室真空機不銹鋼型號：DZQ-4001D 

 

技術(shù)參數(shù)：

 

型號 DZ400B/1 DZ500B/1 DZ600B/1 

電源電壓 110V、220V、380V/50-60HZ 

耗用功率 750W 750W 1500W 

排氣量 20m3/hr 20m3/hr 40m3/hr 

真空強度 0.66kpa 0.66kpa 0.8kpa 

機器尺寸 540×490×1000mm 640×540×1000mm 730×710×960mm 

機器重量 120kg 140kg 160kg 

 

 

真空包裝機的概念與工作原理:

 

一、何為食品真空包裝：

 

　　 真空包裝：將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后，完成封口工序。 真空充氣包裝：將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)空氣達(dá)到預(yù)定真空度后，再充入氮氣或其它混合氣體，然后完成封口工序。

 

二、真空包裝的工作原理：

 

　　★真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去“生存的環(huán)境”，實驗證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0．5%時，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷藏，速凍，脫水，高溫殺菌，輻照滅菌，微波殺菌，鹽腌制等。)

　　 

   ★真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)。此外，氧化還使維生素A和C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味及營養(yǎng)價值。

 

   ★真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外，主要還有抗壓，阻氣，保鮮等作用，能更有效地使食品長期保持原有的色、香味、形及營養(yǎng)價值。另外有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品，易結(jié)塊食品，易變形走油食品，有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等。食品經(jīng)真空充氣包裝后，包裝袋內(nèi)充氣壓強大于包裝袋外大氣壓強，能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。

　　 

   ★真空充氣包裝在真空后再充入氮氣，二氧化碳，氧氣單一氣體或2-3種氣體的混合氣體。其氮氣是惰性氣體，起充填作用，使袋內(nèi)保持正壓，以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi)，對食品起到一個保護(hù)作用。其二氧化碳能夠濃于各類脂肪或水，引成酸性較弱的碳酸，有抑制霉菌，腐敗細(xì)菌等微生物的活性。其氧氣具有抑制厭氧菌的生長繁殖，保持水果，蔬菜的新鮮及色彩，高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。 

 

★★★★★用玖牌真空包裝機讓食品的壽命長起來

 

    夏季高溫下，對付食品的方法便是利用“真空包裝機”讓食品的質(zhì)量有保證起來。真空能讓食品保質(zhì)、保鮮、保味，保證食品的安全。一般的食品平常放一天的，真空包裝后能保質(zhì)半個月之久。用玖真空機就能幫您做到這些：

 

為什么用玖真空包裝機能做到如此？先看看真空包裝的特點：

 

　　 1、真空包裝排除了包裝容器中的部分空氣（氧氣），能有效防止食品因為氧化而發(fā)生變質(zhì)。

 

　　 2、采用阻隔性（氣密性）優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求，能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次污染。 

 

　　 3、真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除，加速了熱量的傳導(dǎo)，這即可提高熱殺菌效率，也避免了加熱殺菌時，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。

 

　　 在食品行業(yè)，真空包裝應(yīng)用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長，大大延長食品的保質(zhì)期。 

 

 

接下來再看真空包裝的原理：

 

 

　　因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝容器內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。 

 

　　真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)，此外，氧化還使維生素A和C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)。 

 

　　真空充氣包裝則除了有真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外，主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值。 

 

　　有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品，易結(jié)塊食品，易變形走油食品，有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等。食品經(jīng)真空充氣包裝后，包裝袋內(nèi)充氣壓強大于包裝袋外大氣壓強，能有效防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。 

 

    用玖牌真空包裝機幫您在炎熱夏季解決食品存放問題，并可根據(jù)您的具體要求量身定做，滿足您不同的要求。

 

 

 

食品真空包裝機優(yōu)勢： 

 

 

（1）食品真空包裝機：國內(nèi)現(xiàn)今此類包裝機多為伺服電機傳動，較為的會配有彩屏觸摸，方便操作。同時因為此類產(chǎn)品對保鮮有較高要求，所以在真空包裝前對其溫度應(yīng)有所控制，設(shè)備自帶冷卻系統(tǒng)；有時抽真空的基礎(chǔ)上還會配備充氣系統(tǒng)，可充入氮氣等惰性氣體，達(dá)到更好的保質(zhì)效果。 

 

 

 

 無菌類真空包裝機 

 

(2)醫(yī)藥真空包裝機：上圖是一款精致型無菌類包裝機，采用特殊的真空系統(tǒng)和排氣裝置特別適合用于電子、食品、醫(yī)藥等行業(yè)的凈化在無塵無菌車間等要求較高的場所使用。同時抽真空的形式也更利于此類產(chǎn)品保存較長時間，而不與空氣接觸，徹底杜絕二次污染。同時此類設(shè)備還可應(yīng)用于有無菌要求的食品包裝，達(dá)到良好效果。 

 

 

 

電子類真空包裝機

 

 

(3)電子產(chǎn)品類真空包裝機：上圖是一款典型的電子類產(chǎn)品包裝機，適應(yīng)于電子產(chǎn)品，如半導(dǎo)體、晶體、PCB, 可以起到對內(nèi)部金屬加工件的防潮、防氧化變色等效果。進(jìn)行真空包裝，降低了包裝體積，節(jié)省了物流成本。同時亦可對布料毛紡織品等體積較大且蓬松的物體進(jìn)行抽真空處理。另外這種機型通常還可使成品具有防沖擊的特性，從而起到保護(hù)精密儀器的作用。 

 

 

真空包裝機的使用和維修常見故障及排除方法:

 

故障現(xiàn)象

一、真空泵不工作或有嚴(yán)重噪聲

1、電源缺相或熔斷器斷路

2、真空泵反轉(zhuǎn)

3、IC主接觸點接觸不良

4、ISJ常閉觸點不良

排除方法

1、檢查電源進(jìn)線或換熔芯

2、電源換相

3、調(diào)整或換新

4、調(diào)整或換新 

二、真空泵超時不停，ISJ不工作，檢修或換新

三、達(dá)不到規(guī)定的極限真空度.

1、真空泵油太少或污染

2、真空泵冒煙或漏氣

3、氣路封閉不嚴(yán)密

4、2DT鐵芯卡死不復(fù)位 

排除方法

1、加油或換油

2、清洗真空泵，換新排氣過濾器，檢查止回閥

3、檢查氣路，消除泄漏

4、檢修或清洗 

四、真空不盡或無真空.

1、包裝袋漏氣

2、真空時熱封氣室無真空

3、1DT鐵芯上密封墊或磁罩中密封圈泄漏 

排除方法

1、換新包裝袋

2、1DT不工作，檢修排除

3、檢修或換新 

五、無熱封

1、鎳鉻皮燒掉

2、熱封回路線松動，斷路

3、2C主觸點接觸不良

4、2C不工作 

排除方法

1、換新

2、扭緊，重新連接

3、調(diào)整或換新

4、檢查1SJ常開2SJ常閉觸點是否良好

六、封口強度不夠

1、溫度時間調(diào)節(jié)太低太短

2、真空時間調(diào)節(jié)太短

3、熱封氣室破裂 

排除方法

1、重新調(diào)整

2、重新調(diào)整使其≤-0.08Mpa

3、換新

七、封口平面不平整或熔蝕

1、溫度時間調(diào)節(jié)太高太長

2、2SJ不工作 

排除方法

1、重新調(diào)節(jié)

2、檢修或換新(發(fā)現(xiàn)熱封延時超長，應(yīng)及時切斷電源) 

八、熱封結(jié)束后無回氣

1、2SJ常開接觸不良2、2DT不工作 

排除方法

1、調(diào)整或換新

2、檢修或排除故障 

 

 

 

 

企業(yè)文化：

 

一、企業(yè)性質(zhì)

　　

    用玖包裝機械有限公司，從事自動化包裝機的產(chǎn)品集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的制造公司。

 

二、企業(yè)宗旨

　　

    以人為本，科技，誠信經(jīng)營，創(chuàng)知名品牌

 

三、企業(yè)目標(biāo)

　　

    做包裝機械行業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)品牌

 

 

       

公司主營:包裝機||灌裝機||封口機||打包機||收縮機||旋蓋機||折紙機||鎖蓋機|噴碼機 |封箱機|真空機|打碼機|貼標(biāo)機|

 

  

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