膽固醇

中文名稱：膽固醇
中文別名：膽固醇，參比液;膽固醇，標(biāo)準(zhǔn)液;（3β）-膽甾-5-烯-3-醇;膽甾-5-烯-3β-醇;膽脂醇;異辛甾烯醇;膽甾醇;膽甾烷醇;膽固烯醇
英文名稱：Cholesterol
英文別名：5-Cholesten-3beta-ol; cholesterol from lanolin; cholesterol from hog liver; Cholesterol， NF; （3beta）-cholest-5-en-3-ol; （3.beta.）-Cholest-5-en-3-ol; （3β）-cholest-5-en-3-ol; 3β-hydroxycholest-5-ene; 5，6-Cholesten-3beta-ol; 5:6-cholesten-3-beta-ol; 5:6-Cholesten-3beta-ol; 5-Cholesten-3B-ol; 5-cholesten-3β-ol; Cholest-5-en-3beta-ol; 3beta-hydroxycholest-5-ene; 3beta-hydroxy-5-cholestene;
CAS號：57-88-5
EINECS號：200-353-2
分子式：C27H46O
分子量：386.6535
InChI：InChI=1/C27H46O/c1-18（2）7-6-8-19（3）23-11-12-24-22-10-9-20-17-21（28）13-15-26（20，4）25（22）14-16-27（23，24）5/h9，18-19，21-25，28H，6-8，10-17H2，1-5H3/t19-，21+，22+，23-，24+，25+，26+，27-/m1/s1
密度：0.98g/cm3
熔點(diǎn)：147-150℃
沸點(diǎn)：480.6°C at 760 mmHg
閃點(diǎn)：209.3°C
蒸汽壓：2.95E-11mmHg at 25°C
物化性質(zhì)：
Density 1.06
Melting_point 147-150°C
Boiling_point 360°C
flash_point 250°C
比旋光度 -36° （c=2， dioxane）
Water_soluble negligible
產(chǎn)品用途：是制造激素的重要原料，并可用作乳化劑
產(chǎn)品簡介：
膽固醇又稱膽甾醇。一種環(huán)戊烷多氫菲的衍生物。早在18世紀(jì)人們已從膽石中發(fā)現(xiàn)了膽固醇，1816年化學(xué)家本歇爾將這種具脂類性質(zhì)的物質(zhì)命名為膽固醇。膽固醇廣泛存在于動(dòng)物體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中*為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。其溶解性與脂肪類似，不溶于水，易溶于氯仿等溶劑。膽固醇是動(dòng)物組織細(xì)胞所不可缺少的重要物質(zhì)，它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料.膽固醇又稱膽甾醇。是一種環(huán)戊烷多氫菲的衍生物。膽固醇僅存在真核細(xì)胞膜上，含量一般不超過膜脂的1/3，植物細(xì)胞膜中含量較少，其功能是提高脂雙層的力學(xué)穩(wěn)定性，調(diào)節(jié)脂雙層流動(dòng)性，降低水溶性物質(zhì)的通透性。如：在缺少膽固醇培養(yǎng)基中，不能合成膽固醇的突變細(xì)胞株很快發(fā)生自溶。
膽固醇是由留體部分和一條長的側(cè)鏈組成。人體中膽固醇的總量大約占體重的0.2％，骨質(zhì)約含10毫克，骨骼肌約含100毫克，內(nèi)臟多在150～250毫克之間，肝臟和皮膚含量稍高，約為300毫克。腦和神經(jīng)組織中含量，每100克組織約含2克，其總量約占全身總量的l/4。 真核細(xì)胞膜中有大量的膽固醇插在膜磷脂之間， 可以加強(qiáng)膜脂雙層的穩(wěn)定性， 增加膜脂有序性并降低其流動(dòng)性， 調(diào)節(jié)膜的機(jī)械性能。
 包裝：25kg/紙板桶