本機型電動由3個獨立電機,3個變頻組成。有下列特點:
1:采用刻模成型原理,產(chǎn)品一次成型,外形大小一致。出面系統(tǒng)采用半臥式,出面更加均勻,面柱形成短,無需導面輪,導面碗,直接成型。解決了現(xiàn)在市面上所有包子機不適合做軟面的問題,基本含水量可以達到1:0.5甚至更高。整機占地小,主要部件均采用不銹鋼制造,外形美觀。
2:出餡也采用半臥式,出餡速度快,阻力小,不會掉餡,出現(xiàn)空包現(xiàn)象。
3:成型盤可以變頻調(diào)節(jié),公司引進日本技術(shù),在自有的原產(chǎn)品上在國內(nèi)率先研發(fā)出可變頻調(diào)節(jié)的成型盤。刀口可以調(diào)節(jié),張合范圍大,不沾面,大小可調(diào),成型速度可調(diào),容易拆洗。一小時可以生產(chǎn)0-3600個,大小經(jīng)過面,餡嘴搭配可以從15-180克之間調(diào)節(jié)。通過變頻調(diào)節(jié)皮餡比例變得更加輕松簡單。
4:成型刀采用符合食品安全的進口高分子材料,解決了市面上大多數(shù)包子機刀熱脹冷縮的難題。刀具外觀設計彎月形,每把刀均單獨運作,更可單獨調(diào)節(jié)。不同于現(xiàn)今市面上包子機僅靠單獨一把主刀來帶動其他刀運轉(zhuǎn).成型時噪音小,磨損少,阻力輕,不夾面,長期運作不會產(chǎn)生間隙。使用時間更加持久耐用!制品花紋更加美觀。
5:結(jié)合以上特性,再配合磨具的搭配,我們此款機型成品大小經(jīng)測試可在15-180克之間任意調(diào)節(jié),在150克以下成品皮餡比例更可達1:1,對于灌湯包等可達1:2.5以上。適合所有水晶包,小籠湯包(灌湯包,煎包),糯米包(青團,米果,紅果),菜包,肉包,豆沙包,流沙包,叉燒包,玉兔包,圓饅頭,玉米餅等。另配組合機還可以做刀切(方)饅頭。酵母面,醒發(fā)面,二次發(fā)面均可做.一款機型解決全部產(chǎn)品,當之無愧的萬能包子機王!此機型適合所有個體連鎖包子鋪,機關(部隊)學校單位食堂,配送中心(早餐工程),食品廠等使用,價格適中,性價比全球。也適合創(chuàng)業(yè)人士的優(yōu)先選擇!
6:提供現(xiàn)場試機,對于一些特殊要求的客戶,我公司研發(fā)實力強大,央視上榜企業(yè),更通過ISO9001管理體系認證,可以根據(jù)客戶要求量身定做設備。歡迎各地客戶上門參觀考察試機定購。
配套推薦:
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設備,如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱等
同時我們還提供立式包子機,臥式包子機,包子機,大餡包子機,灌湯包子機,湯圓機,酥餅機等一系列設備!歡迎選購!
公司地址:南京市浦口區(qū)大橋北路1號華僑城商業(yè)街214棟110室
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