直鏈淀粉分析儀分析稻米直鏈淀粉含量是稻米品質(zhì)的重要性狀,其生理特性和遺傳方式是育種上急需了解的。近年來,用常規(guī)直鏈淀粉測定法對幾個類型的水稻品種進(jìn)行了直鏈淀粉含量的遺傳分析。LKumar等（1986）用單粒分析方法研究了直鏈淀粉含量遺傳的劑量效應(yīng),并指出了單粒分析對研究直鏈淀粉含量遺傳方式的重要性。

    對直鏈淀粉含量的單粒分析法,B·0.Juliano（1971）、羅玉坤（1988）、李銳（1955）等曾進(jìn)行過研究,但這些方法還存在某些缺陷和局限性。我們針對上述方法存在的問題,研制出對微量法應(yīng)用起關(guān)鍵作用的微量精白/粉碎機,并提出兩種能分別適應(yīng)于半粒稻米、單粒稻米或很少量樣品分析的直鏈淀粉含量微量測定法。

樣品測定用量的選擇:種方法選用10毫克樣品量,因為通常一粒精米的粉重約為10-20毫克,但是10毫克樣品量作單粒測定,只能作生理生化和遺傳研究,而直接用于育種種篩選比較困難。第二種方法使用5毫克樣品量,使單粒測定時可作平行試驗,提高結(jié)果可靠性,此法還可測定半粒米,而使帶胚的另半�？梢苑N植,為育種上進(jìn)行米質(zhì)早代篩選提供。

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