近年來，食品安全問題所引發(fā)的事件層出不窮，已經(jīng)成為了關系到國計民生的社會問題。而對于與人們生活息息相關的農(nóng)產(chǎn)品，其安全問題同樣不容樂觀。因此建立健全的農(nóng)產(chǎn)品安全溯源系統(tǒng)就顯得尤為必要。

農(nóng)產(chǎn)品安全溯源系統(tǒng)結合現(xiàn)代的網(wǎng)絡技術、物聯(lián)網(wǎng)技術、移動互聯(lián)網(wǎng)技術到食品安全檢測和監(jiān)控中。將生產(chǎn)、加工、流通環(huán)節(jié)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進行網(wǎng)絡化和信息化管理，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品安全檢測資源和監(jiān)控信息資源共享，并建立風險預警監(jiān)控，通過可溯源系統(tǒng)建立對產(chǎn)品安全的實時監(jiān)控和安全預警，確保農(nóng)產(chǎn)品安全和廣大人民的身體健康和生命安全。

管理者、企業(yè)和消費者需要對質(zhì)量安全溯源體系有一個客觀正確的認識。農(nóng)產(chǎn)品安全溯源系統(tǒng)有一個逐步推進的過程，同時，消費者的意識和觀念以及有足夠的收入等各方面配合，才能推進可追溯的順利進行。

農(nóng)產(chǎn)品安全溯源系統(tǒng)建立的意義在于讓老百姓放心消費的保障，也是對經(jīng)營業(yè)戶規(guī)范經(jīng)營的有力約束，農(nóng)產(chǎn)品信息將更加的透明，居民吃起來也會更加的放心。

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