凱氏定氮儀廣泛應用于食品、谷物、石油、粗蛋白的測量中發(fā)現(xiàn)該儀器的測量精度和可靠性直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量。*近,越來越多的顧客以滿足這種需求的儀器校準,以及當前國內(nèi)沒有凱氏定氮儀器檢定或校準程序規(guī)范,這使得該儀器的校準是相當困難的。多疑對該儀器進行標準的校正和規(guī)范的使用效果的檢驗是目前需要解決的問題。

    凱氏定氮儀的設計根據(jù)凱氏定氮法測定總氮的化合物或混合物的儀器。即加速劑的條件下,用濃度較高的LS消化樣品.將消化液取下放冷，小心加人50 mL水。量取50 mL硼S到接受瓶中，加人混合指示劑。連接好蒸餾裝置，向消解燒瓶中加人5 mL過量的堿液溶液完全中和所使用的硫酸，開始蒸餾。使消化液中的錢根轉(zhuǎn)化為氨后餾出，為過量的硼S吸收。

    通過回收率的測定可以直接反應凱氏定氮儀測量結(jié)果的準確性。利用錢鹽含氮量穩(wěn)定且不用消化點，可以簡單快速地測定回收率�；厥章蕼y定方法:將高純度的硫S鹽在105℃下干燥2h，稱取0.2 g（精確到0.1 mg）放人消化燒瓶中，進行蒸餾、滴定，根據(jù)式計算氮含量N，硫S鹽的氮含量約為21.19%。

 儀器信息：http://www.dsddy.cn/ 凱氏定氮儀