盈香居鹵肉鹵菜專(zhuān)業(yè)傳授學(xué)習(xí)項(xiàng)目:
1. 盈香居百年骨里香老鹵水及各種肉食的鹵制鹵水制法秘方:
2.盈香居五香系列:五香雞、五香鴨、五香牛肉、香酥童子雞、香草雞,五香雞爪,五香雞翅,五
香豬頭肉,荷葉雞、豬耳.......
3.盈香居麻辣系列:九九鴨脖,精武鴨頭、麻辣鴨頭,麻辣鴨掌,麻辣鴨翅,絕味鴨頭、麻辣鴨腸
,麻辣雞心,鴨心.........
4.盈香居骨里香醬香系列:醬雞,醬雞爪,醬雞頭,醬琵琶腿,雞心,醬香豬頭肉,醬豬耳,醬豬蹄
,醬牛肉,醬鴨.......
5.骨里香香薰系列:熏雞,熏鴨,熏雞爪,熏雞頭,熏雞腿,熏鴨,熏牛肉........
6.盈香居鹽焗系列:鹽焗雞,鹽焗鴨,鹽焗雞腿,鹽焗雞翅.......
7.盈香居炸雞系列:麥香炸雞、奧爾良炸雞、肯德基炸雞、炸雞排、炸雞腿、炸雞翅、炸雞
脖.........
8.盈香居烤鴨系列:果木烤鴨,北京烤鴨,奧爾良烤鴨,烤雞,烤鴨腿,烤雞腿.......
9.盈香居精美涼菜制作,秘制涼菜香油制作,麻辣紅油制作、紅油制作.........
10.盈香居虎皮燒雞.雞爪.豬蹄.肘子制作.......
公司名稱(chēng):新鄉(xiāng)市盈香居餐飲培訓(xùn)公司
地址:河南省新鄉(xiāng)市解放大道中原圖書(shū)大世界
乘車(chē)路線(xiàn):1、火車(chē)站乘3路、108路到游家墳(中原圖書(shū)大世界)站下車(chē)即到
聯(lián)系人:習(xí)老師 郵箱:514113312@qq.com 網(wǎng)址:www.yingxiangju8.com