產(chǎn)品展示
硬脂酸生產(chǎn)廠家
點(diǎn)擊次數(shù)：18發(fā)布時(shí)間：2014/5/12 14:39:03
更新日期：2014/6/23 16:25:39
所 在 地：中國(guó)大陸
產(chǎn)品型號(hào)：
優(yōu)質(zhì)供應(yīng)
詳細(xì)內(nèi)容
硬脂酸
韓：187-0718-3648
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化學(xué)名：十八烷酸
中文別名：十八（烷）酸;十八碳烷酸;十八酸;十八烷酸;
英文名稱：Stearic acid;Octadecanoic acid, Triple Pressed Stearic Acid
分子式：C18H36O2；CH3（CH2）16COOH
分子量：284.48
CAS No.：57-11-4
國(guó)標(biāo)編碼：GB9103-88
熔點(diǎn)：56℃ -69.6℃
沸點(diǎn)：232℃（2.0kPa）
性狀：純品為白色略帶光澤的蠟狀小片結(jié)晶體。其剖面有微帶光澤的細(xì)針狀結(jié)晶；有類似油脂的微臭，無(wú)味。
溶解情況：不溶于水（20℃時(shí)，100毫升水中只溶解0.00029g）。稍溶于冷乙醇。溶于苯、氯仿、四氯化碳、二氧化硫、三氯甲烷、熱乙醇、甲苯、醋酸戊酯等。
用途：該品在食品工業(yè)中用作潤(rùn)滑劑、消泡劑及食品添加劑硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料。用作助劑的原料及日用化工產(chǎn)品的原料。
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