南京全自動包子機廠家直銷 是你在家創(chuàng)業(yè)的行業(yè) 不需人工 不需精力 一人就可以操縱 讓你實現(xiàn)中國style巨星

型號: XZ-86全自動包子機

電壓：220v/380v(可選)

功率：2.4kw

制品規(guī)格：15-150克

產(chǎn)量：0-3600個/小時(變頻調(diào)節(jié))

機器尺寸：1530*1650*667mm

重量：250kg

產(chǎn)品簡介：

本機型電動由3個獨立電機，3個變頻組成。有下列特點：

1：采用刻模成型原理，產(chǎn)品一次成型，外形大小一致。出面系統(tǒng)采用半臥式，出面更加均勻，面柱形成短，無需導(dǎo)面輪，導(dǎo)面碗，直接成型。解決了現(xiàn)在市面上所有包子機不適合做軟面的問題，基本含水量可以達到1：0.5甚至更高。整機占地小，主要部件均采用不銹鋼制造，外形美觀。

2：出餡也采用半臥式，出餡速度快，阻力小，不會掉餡，出現(xiàn)空包現(xiàn)象。

3：成型盤可以變頻調(diào)節(jié)，公司引進日本技術(shù)，在自有的原產(chǎn)品上在國內(nèi)率先研發(fā)出可變頻調(diào)節(jié)的成型盤。刀口可以調(diào)節(jié)，張合范圍大，不沾面，大小可調(diào)，成型速度可調(diào)，容易拆洗。一小時可以生產(chǎn)0-3600個，大小經(jīng)過面，餡嘴搭配可以從15-180克之間調(diào)節(jié)。通過變頻調(diào)節(jié)皮餡比例變得更加輕松簡單。

4：成型刀采用符合食品安全的進口高分子材料，解決了市面上大多數(shù)包子機刀熱脹冷縮的難題。刀具外觀設(shè)計彎月形，每把刀均單獨運作，更可單獨調(diào)節(jié)。不同于現(xiàn)今市面上包子機僅靠單獨一把主刀來帶動其他刀運轉(zhuǎn).成型時噪音小，磨損少，阻力輕，不夾面，長期運作不會產(chǎn)生間隙。使用時間更加持久耐用！制品花紋更加美觀。

5：結(jié)合以上特性，再配合磨具的搭配，我們此款機型成品大小經(jīng)測試可在15-180克之間任意調(diào)節(jié)，在150克以下成品皮餡比例更可達1：1，對于灌湯包等可達1：2.5以上。適合所有水晶包，小籠湯包(灌湯包,煎包)，糯米包(青團，米果，紅果)，菜包，肉包，豆沙包，流沙包，叉燒包，玉兔包，圓饅頭，玉米餅等。另配組合機還可以做刀切(方)饅頭。酵母面，醒發(fā)面，二次發(fā)面均可做.一款機型解決全部產(chǎn)品，當(dāng)之無愧的萬能包子機王！此機型適合所有個體連鎖包子鋪，機關(guān)(部隊)學(xué)校單位食堂，配送中心(早餐工程)，食品廠等使用，價格適中，性價比全球。也適合創(chuàng)業(yè)人士的優(yōu)先選擇！

包子的制作過程：

1.摻水：面粉中摻水的比例一般是2比1，即一公斤面粉加0.5公斤左右的水，具體還應(yīng)

根據(jù)面粉質(zhì)量，氣候干濕，面粉中是否加有糖、油、蛋等而有所增減。摻水的溫度應(yīng)根據(jù)季

節(jié)、氣候變化而定，一般是冬天用熱水，夏天用冷水，春秋天用溫水。 

2.發(fā)酵：制作發(fā)酵面團所用的發(fā)酵方法，一般有老酵、鮮酵母、發(fā)酵粉三種。家庭常用的是鮮酵母和發(fā)酵粉。 

餡料制作：

 豆沙餡心：赤豆500克揀凈洗清后，用清水浸一天，倒入鍋中燒開后改用小火煮爛。然后倒在淘羅中用手搓細出殼，讓豆沙泥濾入另一容器中。待豆沙沉淀后，將清液再次倒入淘羅中沖洗出剩余的豆沙(可反復(fù)多次)。然后將豆沙漿倒入龍布袋或細布袋中，濾出水分。把100克豬油放入鍋中，燒熱后倒入糖750克，熬至糖水起韌性再把豆沙泥倒入，炒至豆沙厚薄符合需要時倒出冷卻即成。

3.包子制作:發(fā)好面團入包各種餡子即成各色包子。一般成餡蒸時包口向上，甜餡蒸時包口向下，以示區(qū)別。 

4.包好的包子，上籠后置沸水上用旺火蒸約15～20分鐘即成。

品牌文化:   

旭眾機械是有著多年歷史的老廠是業(yè)內(nèi)規(guī)模的食品機械廠家；        

我廠2010年起成為央視上榜企業(yè).         

我廠現(xiàn)被評為“質(zhì)量信譽服務(wù)AAA級企業(yè)”“國家ISO9001:2008質(zhì)量認證體系”        

我廠自主品牌被評為“中國著名品牌”       

我廠面制品設(shè)備被授于“政府采購重點推薦產(chǎn)品”        

我廠自主品牌被評為“中國*具影響力,我公司永遠將客戶的需求放在位，熱誠歡迎每位客戶朋友為我公司的發(fā)展提出*寶貴的意見，并希望與您一起開創(chuàng)事業(yè)的藍天!

旭眾的承諾：

技術(shù)上：積極創(chuàng)新，力求高科技，高品位。

工藝上：精益求精，突破傳統(tǒng)，力爭卓越品質(zhì)。

管理上：追求化管理概念。

服務(wù)上：“客戶至上”的原則。

旭眾人的宣言：我們每天追求進步

聯(lián)系我們：
南京旭眾食品機械－－－－－－-食品機械專家��！創(chuàng)國內(nèi)市場品牌


固定電話：
地址：江蘇南京浦口區(qū)柳州北路22號小柳工業(yè)園

乘車線路：
一、南京本地公交線路：乘車至大橋南路換乘公交車172路至小柳工業(yè)園下車即可。
二、外地乘汽車或者火車至南京南站的：南京南站乘地鐵1號線至鼓樓站換乘公交車569路至小柳工業(yè)園下車即可。
三、乘汽車至小紅山長途汽車總站的乘136,至大橋北路站下車，換乘公交車172路至小柳工業(yè)園下車即可。
四、外地乘車至長途客運北站的客戶就輕松啦，直接下了長途車走過來不超過15分鐘。
五、坐飛機來南京的客戶：乘坐地鐵S1號線至南京南站換乘地鐵一號線至鼓樓站下車，換乘公交車569路至小柳工業(yè)園下車即可。