市場前景分析>>

     隨著我國經(jīng)濟發(fā)展速度的快速增長，城市居民生活節(jié)奏越快，人們對快餐的信賴程度也越高，整個社會對快餐的需求量也同步增加。人們的餐飲消費觀念也逐步改變，中國都市人群的生活水平早已超出了為吃而吃的年代，“吃”已經(jīng)演變成了全新的消費體驗，外出就餐更趨經(jīng)常化和理性化。
     當下以包子作為早餐，更是很多家庭的慣例。包子口味多樣而更加貼近中國人的飲食習慣，更符合中國國情。社會需求不斷擴大，市場消費的大眾性和基本需求性特點表現(xiàn)得更加充分，制作包子生意市場充滿了巨大的商機。包子的銷量大，除了小店鋪的手工制作外，當下隨著生活節(jié)奏加快，方便營養(yǎng)、味美價廉的“包子”成為時尚，逐漸向機械產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。大批量的“包子”生產(chǎn)公司都采用機器操作。
     開個包子面食店經(jīng)營簡單、市場廣闊、不受原料和地區(qū)的局限、口味多變、生產(chǎn)快捷、技術可控性強，無論在菜市場、馬路邊、學校側、工廠門口還是小區(qū)內(nèi)外均適合開店經(jīng)營，并且投資小、回報快，而且一年無淡季，經(jīng)營更靈活，做包子，四季經(jīng)營沒有淡季，其優(yōu)勢顯而易見；新穎、獨特、簡單、快捷、方便、省時、省事，個性化、大眾化、生活化；經(jīng)營方式靈活多變，具有靈活性、流動性，當天購買原料當天銷售，程度上保持了產(chǎn)品的新鮮度。工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子，實現(xiàn)低投入、高收益，節(jié)省成本。
           無需經(jīng)驗，無需太多資金。做包子，因為消費人群眾多。
           利潤相對豐厚，風險性極低，投資可高可低、操作可進可退。
     經(jīng)營可大可小，即使沒有經(jīng)驗，沒有太多資金，也可穩(wěn)妥賺錢。非常適合小本創(chuàng)業(yè)的您！

*新包子機——絕對包子機領航者

型號: XZ-86全自動包子機

電壓：220v/380v（可選）

功率：2.4kw

制品規(guī)格：15-180克

產(chǎn)量：0-3600個/小時（變頻調節(jié)）

機器尺寸：1530*1650*667mm

重量：250kg

產(chǎn)品簡介：

本機型電動由3個獨立電機，3個變頻組成。有下列特點：

【1】出面系統(tǒng)：采用單攪龍 ，大螺徑【北方機器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉速很快才能出料】半臥式出面方式�？梢栽跀D相同分量面皮與小攪龍相比的情況下，大大降低攪龍轉速 ，讓面皮出料壓力小，達到揉面的效果，以保證不傷面筋，保證口感一流！并配正副攪龍以保證出面均勻。

【2】出餡系統(tǒng)：立式料斗，立式餡攪龍結合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結構簡單密閉性好。使注餡 均勻流暢，實用于決大多數(shù) 菜包，肉包，灌湯包，奶黃包，豆沙蓮蓉包 等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配，防止了市面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。

【3】包子成型系統(tǒng) ：引進日本技術，屬國內(nèi)首創(chuàng)。采用成型盤垂直上下移動，配合刀塊張合徹底防止以前包子機做大包子成型堵面的現(xiàn)象。9塊進口高分子材料刀塊充分利用力學原理均衡受力減小摩擦，徹底解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運動易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命。

☞工藝流程
1. 先把面粉兌水按一定的比例活好，再把活好的面裝入包子機面斗
2. 將要做包子的餡用拌餡機攪拌均勻后再將餡料裝入包子機餡斗
3. 啟動包子機電源，打開包子機成型開關
4. 打開包子機輸面開關
5. 打開包子機輸餡開關
6. 從輸送帶取出合格的包子

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