l  山梨醇，別名山梨糖醇，英文名Sorbitol，分子式C6H14O6，分子量182.17。固體山梨醇為白色吸濕性晶狀粉末或顆粒，相對密度約1.49。易溶于水（1g 溶于約0.45mL水中），微溶于乙醇。山梨醇具有令人愉快的清涼甜味，其甜度約為蔗糖的0.6倍，1克山梨醇在人體內(nèi)產(chǎn)生12.56KJ熱量。

l  山梨醇食用后不致齲齒，不被人體消化吸收，不會升高人體血糖、血脂含量，不刺激胰島素的分泌，可用于生產(chǎn)無糖食品、減肥食品、抗便秘食品、抗齲齒食品、糖尿病人食品等，華天糖醇希望大家還是少吃白糖，何況白糖價格已經(jīng)超過了固體山梨醇（這是歷史上沒有的事情）。 山梨醇具有優(yōu)良的保鮮、保香、保色、保濕性，可使牙膏、化妝品、水產(chǎn)品、食品、飼料（寵物食品－－-連狗都吃上了無糖甜味劑山梨醇，大家還吃那么多白糖？）等產(chǎn)品保持水分、香味、色澤和新鮮度。

l  山梨醇易溶于水，難溶于有機溶劑，耐酸、耐熱性好，華天糖醇的山梨醇可承受200℃高溫不變色，配劑時與氨基酸、蛋白質(zhì)等不易發(fā)生美拉德褐變反應，結(jié)晶山梨醇還具有良好的可壓縮性，廣泛用作藥片的載體。

l  山梨醇作為化工合成中間體，可用于生產(chǎn)司盤、醇酸樹脂、聚合物、增塑劑等化工產(chǎn)品；山梨醇作為藥用中間體，可用于生產(chǎn)維生素C、復合氨基酸、利尿制劑、硝酸山梨醇酯等藥品。

l  華天糖醇的結(jié)晶山梨醇具有γ晶型比例大、流動性好、防潮性能好等優(yōu)點（有些廠家的山梨醇結(jié)塊嚴重，放上幾天就像以前的老式月餅，不小心丟一個在馬路上，一輛卡車壓過去，月餅還是沒有變形），廣泛應用于食品和醫(yī)藥行業(yè)，用于制作無糖糖果和保健類壓片（含片），效果奇佳。

l  華天糖醇的固體山梨醇純度高，從精選原料上下功夫，絕對不同于國內(nèi)有些企業(yè)使用生產(chǎn)甘露醇的下腳料作原料的產(chǎn)品。

l  華天糖醇的固體山梨醇具有裝箱量大的優(yōu)點，一個小的貨柜可以裝20-20.5噸，有些廠家做的山梨醇像泡沫， 鼓鼓囊囊的，一個小的貨柜只能裝17-18噸，油價在上漲，運費也在漲，一點也不為客戶省錢。

l  簡單介紹一下華天糖醇（HOTITOL）名稱的由來，華天是英文HOT（熱門的－－產(chǎn)品、熱情的－－服務）的諧音，ITOL 是糖醇的意思， 買優(yōu)質(zhì)價惠的結(jié)晶山梨醇和結(jié)晶麥芽糖醇就選華天糖醇，買產(chǎn)品別信什么名牌，同行業(yè)里有個笑話，有個做山梨醇的（不是一般的名牌）企業(yè)做了十幾年，價格高的離譜，但那個公司幾乎年年虧損或者微利；買產(chǎn)品當然要信專業(yè)，一個企業(yè)的主要經(jīng)營者，連山梨醇的分子式也說不出，希望他的產(chǎn)品好不大現(xiàn)實。

關于更多華天糖醇結(jié)晶山梨醇等產(chǎn)品的情況請來電或郵件咨詢，華天糖醇希望和各界新老朋友共同努力，推進國家的糖醇事業(yè)向前發(fā)展。 

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山梨醇甜度低于蔗糖，是生產(chǎn)低甜度糖果與無糖糖果的*佳原料，可作為糖尿癥、肝病、膽囊炎、肥胖癥患者食品的甜味劑和營養(yǎng)劑，在人體的代謝過程中不受胰島素控制。也可加工各種防齲齒的食品及口香糖。壽光市華天糖醇有限公司山梨糖醇不含有醛基，不易被氧化，加熱時不和氨基酸產(chǎn)生美拉德反應，防止類胡蘿卜素和脂肪及蛋白質(zhì)的變性，預防便秘。在烘焙食品中（蛋糕、餅干、面包、點心）不會被焙烤酵母而發(fā)酵，因高溫而退化；在糕點、魚糜、飲料中作甜味劑、保濕劑；在濃縮牛乳、奶油（酪）、魚肉醬、醬果、蜜餞中加入山梨醇可延長保存期保持色、香、味。華天山梨糖醇能螯合金屬離子，應用于飲料和葡萄酒中可防止因金屬離子引起的渾濁，能有效防止糖、鹽等結(jié)晶析出，可維持酸、甜、苦味平衡，保持食品香氣。壽光市華天糖醇有限公司山梨糖醇液在肉制品中也逐漸盛行添加應用，能在肉制品中起到改善口味，增加風味，賦予顏色，增加產(chǎn)品保水性，提高肉制品出品率，降低生產(chǎn)成本�！∩嚼娲家蚓哂�“低熱值、低糖、低溫抗氧化、涼爽效應、壓縮性、保濕性、防齲齒”等特殊性能與功效，故廣泛應用于各類食品、飲料及肉制品中。在食品中作營養(yǎng)型的甜味劑、螯合劑、穩(wěn)定劑和防腐劑。