產(chǎn)品展示
增稠穩(wěn)定劑β-環(huán)狀糊精
點擊次數(shù):39發(fā)布時間:2013/12/19 15:21:59

更新日期:2016/1/14 9:47:22
所 在 地:中國大陸
產(chǎn)品型號:食品級,醫(yī)藥級
優(yōu)質(zhì)供應(yīng)
詳細內(nèi)容
英文:β-cyclodextrin 分子式:(C6H10O5)7分子量:1135 CAS:7585-39-9
性狀: 本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無臭.味微甜。 本品在水中略溶,在甲醇、乙醇、丙酮或乙醇中幾乎不溶。比旋度 取本品,精密稱定,加水溶解制成每1ml中約含10mg的溶液,依法測定(附錄Ⅵ E),比旋度為-159°至+164°。
用途:食品增稠劑,穩(wěn)定劑,生素等包埋劑(微膠囊用劑),加工助劑;穩(wěn)定劑
1.廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥輔料行業(yè) 主要用于增加藥物的穩(wěn)定性,防止藥物氧化與分解,用于提高藥物的溶解和生物利用度,用于降低藥物的毒副作用,用于掩蓋藥物的異味和臭氣。
2.在食品制造方面,主要用來消除異味,提高香精以及色素的穩(wěn)定性,增強乳化能力和防潮能力。
3.改善食品的口感,是藥品,食品,化妝品制造業(yè)的良好的穩(wěn)定劑和矯味劑。