產(chǎn)品展示
肌醇的規(guī)格，肌醇的CAS號
點擊次數(shù)：54發(fā)布時間：2014/1/7 11:15:42
更新日期：2014/12/18 9:36:29
所 在 地：中國大陸
產(chǎn)品型號：特優(yōu)級
相關(guān)標簽：肌醇的規(guī)格 肌醇的CAS號
優(yōu)質(zhì)供應(yīng)
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上海鶴善實業(yè)－－-鶴光普照，善良無限。食品.飲料營養(yǎng)強化劑是一種高效.健康.天然營養(yǎng)增補劑,集營養(yǎng),改良劑作用于一體，產(chǎn)品名稱:肌醇，食品.飲料營養(yǎng)強化劑，食品.飲料營養(yǎng)增補劑，食品.飲料增味劑。
肌醇，別名：肌糖、環(huán)己六醇
英文名：Inositol ，CAS：87-89-8 ，分子量 ： 180.16，分子式：C6H12O6 ，相對密度： 1.752
外觀：為白色結(jié)晶狀粉末，無臭，味微甜，在空氣中較穩(wěn)定，對熱、強酸和堿穩(wěn)定，其水溶液對石蕊試紙呈中性，且無旋光性。熔點224～227 ℃，沸點319 ℃，易溶于水，微溶于酒精、甘油和乙二醇。不溶于無水丙酮、等有機溶劑。在低于50 ℃的溫度下，可以從水中結(jié)晶為無色單斜棱晶體的二水物。含結(jié)晶水的肌醇，在100～110 ℃下容易脫水，成為無水結(jié)晶體。
來源：肌醇廣泛存在于動物心臟，肌肉和未成熟的豌豆中，其六磷酸酯又叫植酸，而植酸通常是以植酸鈣鎂復(fù)鹽的形式廣泛存在于植物界，植酸鈣鎂水解后，經(jīng)一系列處理可得肌醇。
作用：營養(yǎng)添加劑;肌醇是一種關(guān)系到人、動物、微生物生長所必需的物質(zhì)，具有與維生素B1、生物素等相類似的作用。目前，肌醇已被列入食品營養(yǎng)強化劑，已在多種食品中廣泛使用，市場上流行的全營養(yǎng)素、維生素功能飲料等均添加了肌醇。肌醇可用作維生素類藥及降血脂藥。促進肝及其它組織中的脂肪代謝。用于脂肪肝、高血脂癥的輔助治療�？梢灾瞥杉〈计瑹熕峒〈减�、脈通等藥物。
肌醇還用于各種菌種的培養(yǎng)，促進酵母的生長等。
肌醇作為魚、對蝦的飼料添加劑正被使用。
用量：GB14880-94規(guī)定：嬰幼兒食品、強化飲料0.21～0.23g/kg,GB2760-2002:果汁（果味）型飲料，0.06～0.12g/kg.
