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產(chǎn)品名稱：DL-蘋果酸

產(chǎn)品別名：DL-羥基丁二酸

英文名稱：DL-Malic acid

產(chǎn)品分子式：C4H6O5

產(chǎn)品分子量：134.09 

產(chǎn)品形狀：DL-蘋果酸白色結晶性粉末。

產(chǎn)品作用：

DL蘋果酸是一種作為食品酸味劑，特別適用于果凍及以水果為基礎的食品，有保持天然果汁色澤的作用，DL蘋果酸具有抗疲勞和增強肝、腎、心臟的機能作用，可用于保健飲料。DL蘋果酸能增強消化功能，降低有害膽固醇，維持正常的血壓、血糖水平，亦使皮膚增白，保持皮膚的光滑滋潤，是一種新型減肥保健食品或藥物的理想添加劑。本品為白色或近白色結晶粉末或顆粒，酸味柔和，無刺激性味道。

適用范圍：

DL蘋果酸廣泛應用于1、產(chǎn)飲料（如各種果汁、紅酒、果酒、乳酸飲料、酸奶等）

2、凍點心（冰乳脂、果子露等）

3、加工食品（口香糖、軟糖、果凍、膠體、果脯、調(diào)味醬、食用醋、人造黃油、腌漬品等）

4、保健減肥食品和藥物。

產(chǎn)品包裝：DL-蘋果酸內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝，凈含量25kg。

產(chǎn)品貯存：DL-蘋果酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

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