產(chǎn)品展示
甘草酸三鉀鹽
點(diǎn)擊次數(shù)：18發(fā)布時(shí)間：2013/11/6 13:49:55
更新日期：2013/11/6 13:49:55
所 在 地：中國大陸
產(chǎn)品型號：
相關(guān)標(biāo)簽：甘草酸三鉀鹽現(xiàn)貨
優(yōu)質(zhì)供應(yīng)
詳細(xì)內(nèi)容
甘草酸三鉀鹽
分 子 式：C42H59K3O16
分 子 量：925
主要作用：甘草酸三鉀鹽是一種天然食品甜味劑，從天然植物甘草中提取
經(jīng)特殊工藝加工而成。產(chǎn)品主要成分為甘草酸，甜度是蔗糖的80-180倍，
在水中非常易溶解，溶液澄清透明，無雜質(zhì)和怪味，口感好，在食品添加劑
方面具有低熱能、安全無毒和較強(qiáng)的醫(yī)療保健功效，是高血壓、肥胖癥、糖
尿病、心臟病患者使用的*理想甜味劑，有濃郁的甘草特殊香味，具有保
健、解毒、護(hù)肝、消炎、增香等功效，是非常理想的純天然甜味劑原料。
主要用途: 功能性飲料補(bǔ)鉀劑、肉類罐頭、調(diào)味料、調(diào)味品、醬油、豆醬、
色拉醬、腌制品、冷凍甜食、口香糖、檳榔、面包食品、糖果蜜餞、餅干、
低糖類食品、無糖食品、果汁、乳制品、奶粉等。
使用方法:先將本品在常溫下用水溶解,再按工序需要添加于食品中即可。
使用劑量:建議使用量為3‰-5‰,客戶可按自身產(chǎn)品風(fēng)味的要求做適當(dāng)調(diào)
整。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
含 量: 75%-85%
檢測方法：重量法
產(chǎn)品性狀：淡黃色或黃色細(xì)粉末
味 道：特殊甜味
熾灼殘?jiān)?le;16%
水 份：≤6%
P H: 5.0-8.0
重 金 屬：≤20ppm
砷 鹽：≤2ppm
微生物指標(biāo)：
細(xì)菌總數(shù)：≤1000CFU/g
霉菌及酵母菌：≤100CFU/g
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無
