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選擇新鄉(xiāng)宮廷燜鍋的原因：

　 獨(dú)特的工藝：是指烹制技法，以燜為主，采用十多種新鮮蔬菜加之秘制的底油、醬汁以及各種藥料燜制各種肉類魚類海鮮等食物，營養(yǎng)不流失，汁濃味厚，綿嫩鮮香；加上秘制的高湯，還可涮吃蔬菜類，肉類食品，可謂先吃后涮，回味雋永！

   鮮美的味道：所謂燜，就是不加一滴水，完全用蔬菜的水份加上醬汁的美味燜制，中途不揭蓋、不翻炒，肉、菜、佐料等不受干擾，營養(yǎng)不會流失，完全補(bǔ)充人體所需的各種維生素及蛋白質(zhì)。

　 干凈、衛(wèi)生：現(xiàn)場操作，不受油煙熏烤，無污染，符合環(huán)保理念，對人的益處多多。

宮廷養(yǎng)生燜鍋，利于健康，湯料沒有動(dòng)物脂肪，采用純植物油秘制而成，摒棄了傳統(tǒng)（牛油）燜鍋的高脂肪、高熱量、高膽固醇，不油膩、不上火、涮燙的菜品不凝油、口感醇和、清香四溢，符合現(xiàn)代人健康飲食理念；

　 四季暢銷：純天然、綠色環(huán)保、春夏秋冬、永無淡季；

新鄉(xiāng)宮廷餐飲培訓(xùn)學(xué)校傳授的燜鍋技術(shù)有：雞翅燜鍋、牛蛙燜鍋、墨魚燜鍋、系列魚燜鍋、肥腸燜鍋、鴨舌燜鍋、菌類燜鍋、鮮蟹燜鍋、三黃雞燜鍋……系列燜鍋技術(shù)。歡迎廣大學(xué)員前來我們學(xué)校學(xué)習(xí)考察。

乘車路線:

1、新鄉(xiāng)市火車站乘3路、188路、186路公交車到新建街下車，向南50米路西即到

2、新鄉(xiāng)汽車東站乘44路冷庫站下車即到

地 址:河南省新鄉(xiāng)市解放路南橋派出所南臨