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產(chǎn)品展示

供應(yīng)優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)強(qiáng)化劑乳酸亞鐵

點擊次數(shù):40發(fā)布時間:2013/10/14 18:47:48

供應(yīng)優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)強(qiáng)化劑乳酸亞鐵

更新日期:2018/11/23 13:55:54

所 在 地:中國大陸

產(chǎn)品型號:食品級

簡單介紹:款到發(fā)貨,也可以通過支付寶,原包裝25KG/桶,*小訂購量5KG,通過物流或者快遞。如有需要,請聯(lián)系,量大從優(yōu),歡迎新老客戶選購。

優(yōu)質(zhì)供應(yīng)

詳細(xì)內(nèi)容

 中文名稱:乳酸亞鐵;α-羥基丙酸亞鐵,英文名稱:ferrous lacate,分子式:C3H10FeO6.2H2O,分子量:270.02,CAS:5905-52-2

溶解情況:冷水中溶解度2.5%,沸水8.3%。幾乎不溶于乙醇。

用途:主要用作食品添加劑和飼料添加劑。用作食品的營養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑),強(qiáng)化乳粉、餅干、面包、大米、糖果等?捎糜趶(qiáng)化奶粉的鐵劑添加劑,添加量為6mg/100g。用于小麥粉、餅干面包時添加量為2~3mg/100g。

乳酸亞鐵為淺綠色或微黃色結(jié)晶,或晶體粉末,具有特殊氣味和微甜鐵味,暴露在空氣中顏色變深。在光照下促進(jìn)氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應(yīng)易著色。易溶于檸檬酸,成綠色溶液;溶于水(2.5g/100mL),水溶液帶綠色,呈弱酸性;幾乎不溶于乙醇。食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,可用于谷類粉、乳制品、固體飲料、奶粉、小麥粉、餅干、面包。鐵離子可與抗氧化劑反應(yīng)而著色,在使用時應(yīng)加以注意。     含量:99%

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