供應(yīng)火龍果苗場 風行亞洲的火龍果苗 紅龍果苗 仙蜜果苗種植園

火龍果的栽培要點
 火龍果苗
    火龍果（紅龍果、仙密果）是蔓藤類仙人掌科（cataceae）三角柱屬（ hylucereus）植物，原產(chǎn)墨西哥等中美洲地區(qū)，是熱帶水果，目前在中美洲、南美洲的一些國家及亞洲的越南，均有較大規(guī)模的種植。我國臺灣省在火龍果的品種改良及栽培技術(shù)方面已取得較大突破，開始了規(guī)�；a(chǎn)，大陸沿海地區(qū)對紅龍果發(fā)展也十分關(guān)注，并開始了有關(guān)引種試種研究及小面積生產(chǎn)。

    （一）主要特性火龍果原產(chǎn)于赤道附近，較耐熱耐水，在50-55℃的高溫下仍能存活，并開花結(jié)果；耐寒性較差,在4-8℃時會有凍傷。對土質(zhì)要求不高，平地、山坡、水田、旱地和鹽堿地均可種植。由于開花結(jié)果時間不一致，每年的4-11月都是產(chǎn)期，管理妥善，1年可開15批花，產(chǎn)期分散有利于產(chǎn)銷�；ǖ男螒B(tài)及開花期與同科不同屬的曇花相似，花朵大，花冠直徑約25厘米，全花重350-500克，晚上7-10時開花，日出后花即凋謝。同一朵花中同時有雄蕊和雌蕊，昆蟲授粉，有些種類自花親和，有些種類不親和。對于自花不親和的種類，需配置授粉植株才能結(jié)果。授粉至果實成熟所需要的時間，因品種、地理環(huán)境
和氣候不同而有所變化，一般在開花后45天果實成熟。
    （二）品種類型目前，商品栽培的火龍果主要有三類，即白火龍果、紅火龍果和黃火龍果。各自特點如下：
    1.白火龍果紅皮白肉，鮮食品質(zhì)一般，臺灣省產(chǎn)期在6-10月，授粉率好，抗病力
強，產(chǎn)量高�？杉庸こ晒⒐奂肮u。
    2.紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質(zhì)比白火龍果好，在臺灣省產(chǎn)期5-11月，但白花親
和率很低，有耐于自火龍果來完成授粉，果實可加工成果汁、果粉、紅色色素、冰淇淋粉、果凍和果醬。
    3.黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質(zhì)佳，甜度在18°Brix以上，且有香味，是目前口感的種類。果實不裂果，不必全熟即可采收而不影響品質(zhì)，臺灣省產(chǎn)期在中秋節(jié)及春節(jié)期間，市場價格好。
   （三）栽培技術(shù)要點火龍果扦插繁殖，扦插枝條宜取30厘米長，切下后要放在陰涼處一星期，待傷口愈合后再扦插，以防切口感染腐爛。全年均可扦插。每年10月至翌年5月植株自然發(fā)芽生長，應(yīng)采用長2.7米的鋼筋水泥方柱（10厘米x10厘米）為支柱，以支撐火龍果枝條攀爬，水泥柱頂以水泥固定一個鐵十字架供火龍果枝條攀掛。水泥柱入土0.7米，地上部高2米，火龍果的氣根會吸附在水泥柱上并向土中伸展吸收養(yǎng)分。大面積栽培宜距2.5米立一水泥支柱，環(huán)繞水泥支柱挖深約+厘米的圓穴，底部施發(fā)酵過的有機肥與土混勻后，將種苗種在穴上，每根水泥柱旁種4-8株，初期,2-3天淋水一次，根旺后只需保持土壤潮濕即可�；瘕埞耘嘀两裆形从忻黠@病蟲害，但幼苗期要施用石灰防止蝸牛、蛞蝓等軟體動物為害，不需施用農(nóng)藥。

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21世紀果品珍品—火龍果
　火龍果是仙人掌三角柱屬植物；有很高的經(jīng)濟價值。集水果、花卉、蔬菜、醫(yī)藥為一身。
    　　一、火龍果為橄欖狀果形，鮮紅色外皮，單果重500克~1200克，果肉血紅或雪白。果內(nèi)有數(shù)千粒芝麻狀黑色小種子。其營養(yǎng)豐富，除含碳水化合物、粗纖維外，還含有不飽和脂肪酸、抗氧化物質(zhì)、維生素C、葉綠素等，果實甜度為16度~18度。
    　　二、火龍果為三角柱狀植物，有光潔的巨大花朵，花冠直徑25厘米，全長45厘米，單花重達600克-800克，香味濃郁，夜晚開放，清晨閉合，日出凋謝，類似曇花�；ň哂懈郀I養(yǎng)，低熱量，富含維生素C，全花可生食或加工。
    　　三、可做成果汁，粉碎的小種子具有營養(yǎng)。
    　　四、有美容功效和醫(yī)療保健作用�；瘕埞幕ň哂忻魅�、降水功效，有預(yù)防高血壓作用，其種子含有不飽和脂肪酸及抗氧化物質(zhì)。
    　　五、種植簡單，見效快。火龍果生長旺盛，免耕作，管理修剪容易，果實蠟質(zhì)層厚，外觀光滑免套袋，適合各種土壤。種后7、8個月便可開花結(jié)果，第三年進入盛果期，連續(xù)結(jié)果。每年5月~11月開花結(jié)果，每年結(jié)15批果實和花，至少有4次盛果期。一次投入，多年受益�；瘕埞a(chǎn)量高，一般667平方米產(chǎn)量3500公斤~10000公斤，產(chǎn)花8000朵，產(chǎn)值可達數(shù)十萬元。
    
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火龍果的特性
 火龍果根據(jù)具體品種的差別，分別是仙人掌科量天尺屬（Hylocereus undatus）和蛇鞭柱屬（Seleniereus Meja-lantous）的植物，
    原產(chǎn)于中、南美洲的歌斯大黎加、巴拿馬、厄瓜多爾、古巴、哥倫比亞等地，東南亞的越南等地也出產(chǎn)火龍果，是當?shù)胤浅Ｆ毡槎饕乃?br />    從植物形態(tài)和生理上觀察，其有別于傳統(tǒng)果樹、花卉、蔬菜，基本上是果樹、花卉、蔬菜的結(jié)合體。由于長期生長于熱帶沙漠地區(qū)，其葉片已基本退化，腋芽也演化為刺座。
    它的光合作用功能，由大量的綠色莖干承擔，除非埋于地下、長期隱蔽或者適應(yīng)抗逆需要，植株體一
般不大量木質(zhì)化。莖的內(nèi)部是大量飽含粘稠液體的薄壁細胞，以在雨季吸收盡可能多的水分。
    量天尺屬植物一般3-5棱，在我國很多地方很多地方也有分布，俗稱三棱柱、劍花，但不掛果，花期也短而少，*多可以開2次花。該類植物大多類型以三棱柱為主，僅紅肉中的一些亞種和品種有些不同。棱角尖銳程度、刺座間距、刺的多寡、莖干扭曲程度是判斷品種與營養(yǎng)狀況的主要依據(jù)。
    火龍果的花巨大而艷麗，一般長達30-50公分，比較傳統(tǒng)果樹，可稱奇異的是要么一株一朵都不開，要么不論花蕾形成的時間、大小多么的不同，從植株中部到頂部的花可以同時開放。這就給控制產(chǎn)期和批量上市提供了理論依據(jù)。
    作為生產(chǎn)品種的火龍果都是自花親和品種，而相鄰亞種的套栽更加提高了結(jié)實率，正常授粉的花子房膨大后，花瓣萎焉，很多將其摘下作藥用美味食品。一般一朵干花在50克左右�；ê�35-45天，果實完成膨大、著色、糖轉(zhuǎn)化的整個過程。而花萼部分轉(zhuǎn)化為果皮上顏色鮮艷，闊而短的鱗片，構(gòu)成火龍果新鮮誘人的外觀。
    根據(jù)品種不同，果肉呈白、紅或者粉紅色。其種子都比較近似，小而多，是火龍果特別風味的重要構(gòu)成。
    該類植物的根系仍然是特別異常的，其無主根，側(cè)根大量分布在淺表，同時在雨季會有大量的氣生根，是植物實現(xiàn)攀緣生長、獲得大量水分的保證，也是經(jīng)濟栽培的立足點。這是火龍果優(yōu)良品種的共同表現(xiàn)。
　
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火龍果的主要蟲害及其防治
果園以前種過松木，可能白蟻會比較嚴重。白蟻會直接啃斷火龍果植株莖干或者蠶食根群，使受傷組織向上黃化、潰爛。防治白蟻可在根部使用藥物滅除。

地下害蟲有蝸牛、蛞蝓、螞蟻等，它們啃食植株的嫩枝條。可在果園中放養(yǎng)鴨子吃害蟲，也可在地面或樹頭撒石灰或用毒餌誘殺。

在花期或著果期會發(fā)生蚜蟲和金龜子�？捎檬逞料壍冗M行生物防治，或用肥皂水以毛筆擦洗去除；在金龜子繁殖高峰時可用茶子麩淋畦面以驅(qū)趕其幼蟲爬出地表，再讓鴨子吃食。如有紅黃蜘蛛、介殼蟲、毛蟲、斜紋盜夜蛾、果蠅、玉米螟等為害，可在花芽和新梢抽生3厘米時，用90％敵百蟲，或80％敵敵畏加40％氧化樂果各1000倍液噴霧，連噴2～3次，間隔7～10天。

當果實成熟果皮轉(zhuǎn)紅時，果蠅會產(chǎn)卵在將成熟的果實表皮內(nèi)，孵化的幼蟲取食果肉，導(dǎo)致裂果、爛果。防治方法：在冬季或早春松翻園土，減少蟲口基數(shù)；在盛發(fā)期，夜間用擬除蟲菊酯類農(nóng)藥2000倍液，或90％敵百蟲800倍液加3％～5％的紅糖噴灑樹冠，連噴3次，間隔7天；也可將浸過97％甲基丁香酚加3％二溴磷溶液（按95：5的比例配成）的小紙片懸掛于樹上誘殺成蟲，每平方米掛50塊，每月掛2次。在果實發(fā)育中期進行套袋，以防成蟲產(chǎn)卵。
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火龍果豐產(chǎn)技術(shù)及產(chǎn)期調(diào)節(jié)
 火龍果結(jié)果枝每年4～5月份開始生長花苞，由花苞到開花約25天，再由開花結(jié)果至果實成熟約35天。5月份生長的花苞7月份即可采果，平均15―20天就會長一批花苞，一直開花至每年的10月底至11月中旬左右，花期才會結(jié)束。10月底生長的花苞11月下旬開花，12月底采收，產(chǎn)期長達6個月以上。產(chǎn)量豐富。 

　　火龍果的結(jié)果規(guī)律為，枝梢長度大于1.5米時，又在4～11月生殖生長期，均可能結(jié)果。結(jié)果的枝梢應(yīng)盡可能老熟，而且是中上部的枝和下垂枝*容易結(jié)果�；瘕埞Y(jié)果能力很強，一般每株培養(yǎng)5條枝，每批會有3條左右枝條結(jié)果，其余2條作為不固定的營養(yǎng)枝。當已經(jīng)結(jié)果的枝抽生新梢時，營養(yǎng)枝就會轉(zhuǎn)為結(jié)果枝，實現(xiàn)互換。每條枝一般可形成花芽3～7個，根據(jù)營養(yǎng)狀況，能夠形成花蕾2～5個，一旦形成花蕾，結(jié)果率為85％左右，在4―11月的生殖生長期一般都可以隨時開花，但是通過產(chǎn)期控制手段，正常開花結(jié)果期為一年4次。 

　　火龍果的產(chǎn)量構(gòu)成因素主要有：掛果期長短，掛果數(shù)量，果實大小。掛果期長短在初期，取決于栽植時間的早遲和季節(jié)選配。當年氣候條件對合適的地域選擇、地域平均氣溫水平起決定作用，但是管理也是必須注意的。火龍果一個果的生殖生長過程很短，比較一年中的生殖生長季節(jié)（9個月），只占1／4。如何利用營養(yǎng)生長和生殖生長中的平衡合理調(diào)節(jié)產(chǎn)期，是生產(chǎn)技術(shù)研究的關(guān)鍵。但是，目前對其內(nèi)源激素作用機理和作用量的研究，還不是非常透徹；外源激素的運用對關(guān)鍵物候期的作用，目前還是與常規(guī)作物有非常大的區(qū)別。如發(fā)芽期參差不齊，一枝1～15朵花可以同時開放等。在控制技術(shù)研究方面，潛力巨大，有待研究。在掛果數(shù)量方面，開花并不一定結(jié)果，足夠的營養(yǎng)條件、充分的同化面積是獲得高產(chǎn)的重要保證。但營養(yǎng)生長過旺會抑制生殖生長，所以火龍果的管理還是必須如同常規(guī)果樹管理那樣，走均衡發(fā)展的路子，保持中庸的生長勢，一般每株火龍果要保持3條以上的枝條，才能滿足均衡正常的掛果。 

　　對于品種搭配不當，或者品種分配不太合理的果園，或者具備技術(shù)能力和人力條件而期望豐產(chǎn)的果園，人工授粉是一種行之有效的提高產(chǎn)量和增進品質(zhì)的管理措施。但火龍果花在夜間開放，存在著操作不方便等難度。果園的樹體營養(yǎng)水平，直接影響到掛果數(shù)量和果實大小。在營養(yǎng)水平較差的時候，掛果數(shù)量和果實大小的矛盾就突出。營養(yǎng)水平過差而強制掛果，會導(dǎo)致植株衰竭死亡。在豐富的樹體營養(yǎng)條件下，作好適當?shù)纳成L和營養(yǎng)生長調(diào)節(jié)，制造一個掛果數(shù)量和大小的*佳值，從而獲得包括枝、花、果在內(nèi)的*佳收益。 
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盆栽火龍果盆和培養(yǎng)土的準備
　火龍果是淺根植物，培育過程中不用換盆，可用直徑25-35厘米的泥瓦盆、木箱等透水透氣較好的容器。不用塑料盆、瓷盆等透氣性較差的容器。栽植前必須對盆具進行消毒，新的泥瓦盆可不消毒。但必須用清水浸泡數(shù)小時，使盆壁上氣孔中的污濁氣體排出，否則影響根系正常生長。

　　火龍果對培養(yǎng)土的要求不嚴，但土質(zhì)必須疏松透氣，排水良好，中性或微酸性土均可，不喜堿性土質(zhì)。家庭盆栽可以自配培養(yǎng)土。用腐葉土6份、糞肥土、粗河砂各2份，均勻拌合在一起。堆放半月以上備用。
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火龍果扦插繁殖要點
火龍果為仙人掌科多年生肉質(zhì)莖植物，株高2米有余，喜歡生長在疏松肥沃的砂土里，忌澇，28℃至38℃生長良好。其繁殖方法經(jīng)常使用扦插法。
　　每年5－9月，由母株上取下的肉莖剪成5至6厘米長的小段，刀口處涂草木灰或滅菌靈粉。在日光下曬3至5小時后，插入用高錳酸鉀液消毒滅菌。之后將其插入用洗凈的細河沙做成的苗床，株距3厘米，噴水保持基質(zhì)濕潤，放到通風良好、空氣干燥的弱光處。大約50天后生根，將成活的植株移栽到3－5寸的泥盆中，土質(zhì)為腐殖土60％，園土30％，沙子10％。當植株上出現(xiàn)小新棱箭莖時，仍保持盆土潮濕，并將其置于較強日光下。每隔7至10天施肥一次，有機肥和液體氮磷鉀肥相結(jié)合，以無機肥為補充。肥水不易過多，防止爛根。培育3－4年后開花結(jié)果。

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火龍果栽后管理
①肥水管理：火龍果定植后，每隔3～5天澆水1次，直到成活。成活后應(yīng)保持土壤濕潤。苗期施薄肥，每7～10天施1次復(fù)合肥，促進植株莖肉肥厚，生長健壯，后期施鈣鎂磷肥和復(fù)合肥，用量根據(jù)植株大小而定。

②摘心：每棵保留1～2根枝條作為主干，將主干固定在支柱上，主干長至超過柱子時，將其頂端嫩芽摘去，摘心后的主干萌發(fā)數(shù)根枝條，用尼龍繩固定在支撐物上，讓其下垂成為結(jié)果枝。

③除草：火龍果根系淺，不能用除草劑，可將草剪短或在地表鋪稻草、稻糠等以抑制雜草生長。

④病蟲害防治：在幼苗期易受蝸牛、蛞蝓和螞蟻為害，可在地面施石灰或用殺蟲劑防治；高溫高濕季節(jié)有時會感染病害，出現(xiàn)枝條組織部分壞死及霉斑，適量使用殺菌類農(nóng)藥可收到良好的效果。
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火龍果及其盆栽技術(shù)
火龍果，又稱紅龍果，屬仙人掌科，原產(chǎn)于中美洲熱帶、亞熱帶沙漠地區(qū)。火龍果的營養(yǎng)價值很高，據(jù)測定，100g果肉中，含水分83.75g、灰分0.34g、粗脂肪0.17g、粗蛋白質(zhì)0.62g、粗纖維1.21g、維生素C5.22g、果糖2.83g、葡萄糖7.83g、鈣6.3～8.8mg、磷30.2～36.1mg、鐵0.55～0.65mg和大量花青素（紅肉果*豐）、水溶性膳食蛋白、植物蛋白等�；瘕埞哂薪舛�、滋潤腸胃、清血、降血壓、降低膽固醇、防止血管硬化及便秘、貧血、口角炎、感冒等功效。同時還有美容、養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。

近年來火龍果落戶中國大陸，它既可觀花又能收果，不僅可在露地、保護地進行生產(chǎn)性栽培，也可以在陽臺、屋頂進行盆栽，極具發(fā)展前途。

1特征特性

從植物形態(tài)和生理上觀察，其有別于傳統(tǒng)果樹、花卉、蔬菜，是三者的結(jié)合體。葉片已基本退化，腋芽也演化為刺座。莖綠色，三棱柱形，承擔光合作用功能，除非埋于地下、長期隱蔽或者適應(yīng)抗逆需要，植株體一般不大量木質(zhì)化。棱角尖銳程度、刺座間距、刺的多寡、莖干扭曲程度依品種與營養(yǎng)狀況而不同。莖內(nèi)部是飽含黏稠液體的薄壁細胞，可吸收大量水分。

火龍果主根少而短，分生大量側(cè)根，側(cè)根上再產(chǎn)生新的分支。主干、側(cè)枝都能萌發(fā)不定根。根系以水平擴展為主，分布于土壤表層。

火龍果植后8～12個月即可開花結(jié)果，每年5月初現(xiàn)花苞，10月底花期結(jié)束�；ㄖ谥l的中部、頂部，可同時開放，花冠美麗而碩大，花直徑25cm左右，乳白色，一般長達30～50cm，有香氣。火龍果果實橢圓形，徑10～12cm，果皮鮮紅，亮麗奪目，還配有金黃色的鱗片，產(chǎn)果期長達半年以上，花蕾出現(xiàn)至果熟約50～55d。熟果在樹上30d以上不會自然脫落。單果質(zhì)量500g左右，可達900g。根據(jù)品種不同，果肉呈白、黃、紅色。種子小、多而柔，是火龍果特別風味的重要構(gòu)成。肉質(zhì)嫩滑，清涼爽口，味甜美，其中紅肉品種尤為突出，含糖15％以上，味道清甜而不膩，極具發(fā)展前途。種子較小，萌生的芽很小，苗也比較瘦弱。因此，生產(chǎn)中_般不用種子育苗，以無性繁殖為主。

2盆栽技術(shù)

2.1盆的選擇和培養(yǎng)土的配制火龍果是淺根植物，培育過程中不用換盆，可用直徑35cm左右的泥瓦盆、木箱等透水透氣較好的容器。不用塑料盆、瓷盆。栽植前必須對盆具進行消毒，新的泥瓦盆可用清水浸泡數(shù)小時，使盆壁上氣孔中的污濁氣體排出，有利于根系正常生長。

培養(yǎng)土要求土質(zhì)疏松透氣、排水良好，中性或微酸性土均可，不喜堿性土質(zhì)。家庭盆栽可以自配培養(yǎng)土：腐葉土6份，糞肥土、粗河砂各2份，攪拌均勻。

2.2上盆盆栽火龍果應(yīng)選用帶根并萌發(fā)新枝的扦插苗。首先在盆底孔處墊上2片交錯疊放的碎泥瓦片，然后在盆底放一層3～5cm厚的小石子或大粒粗砂當排水層。再放入準備好的培養(yǎng)土多半盆，盆土的中心處，并排堆起2個饅頭形土堆，將2株苗放在土堆上，株距不超過5cm，并使苗根分散在土堆四周。再在兩苗間插入一支棍，將苗與棍綁在一起。這時要調(diào)整苗的方向，使苗的陽面朝南（火龍果的三角莖有陰陽面之分，2個*寬、角度、顏色稍淺的為陰面，有棱的一面為陽面）。然后培土至花盆沿口3cm處，用手輕壓植株四周的土，*后澆1次透水。緩苗1周后，移至陽臺，擺放時陽面向南。

2.3水肥管理火龍果屬耐旱植物，一般土壤相對含水量達到70%～80%就能正常生長；但耐澇性較差，如根部長期積水會爛根。可每周澆1次水，要求澆透。在施肥時必須堅持以有機肥為主、以化肥為輔的原則。在開花前半個月，應(yīng)追施含有磷、鉀肥的有機液肥1次。進入結(jié)果期后每隔15～20d追肥1次，追肥方法很多，應(yīng)特別注意不要傷及根系，以灌溉式追肥為主。

2.4溫度要求火龍果*適生長溫區(qū)在25～35℃，低于10℃和高于38℃將停止生長，以植物特有的短暫休眠抗逆。5℃以下低溫可能導(dǎo)致凍害，幼芽、嫩枝，甚至部分成熟枝也能被凍傷或凍死�；瘕埞m然是喜陽植物，但在夏季陽光太強的中午，也要適當遮陰。

2.5整形修剪火龍果定植后，15～20d后可發(fā)芽迅速生長。在生長過程中會孳生很多苞芽，形成雜亂無序的側(cè)枝，要隨時將莖上新發(fā)的側(cè)芽摘除，只保留頂芽，并促使長高。株高長到1m左右時，在頂端剪去約3cm長的莖尖，促使在頂端發(fā)出側(cè)枝，側(cè)枝留4條。當頂端側(cè)枝長到50cm左右時，再在盆邊四周插4根長約1m的竹竿，在竹竿頂端綁上橫梁，將側(cè)枝引綁在橫梁上，使其伸平或自然下垂。側(cè)枝超過80cm時，要剪除莖尖約3cm，以減少營養(yǎng)消耗，促使花芽分化，提早開花結(jié)果。要及時疏花，每側(cè)枝留花芽不能超過2朵，*后只留1朵花結(jié)果。

2.6病蟲防治火龍果極少發(fā)生病蟲害，幼苗及多雨季節(jié)會有蝸牛、螞蟻咬食嫩莖尖或果實。防治上可用撒石灰、噴布螞蟻靈毒殺，效果良好。施肥不當或機械損傷會導(dǎo)致個別植株莖肉膿狀潰爛，用竹片及時刮除潰爛部分（不損傷莖柱），露出新鮮組織，讓其充分暴露晾曬，抑制病情蔓延。在果實成熟時，果蠅常將卵產(chǎn)在果實表皮內(nèi)，造成裂果與爛果。防治方法是將粘蠅紙掛在枝干上，誘殺成蠅，或用生物農(nóng)藥“千蟲克”800倍液噴霧。

2.7采收和貯藏火龍果果皮變紅、具有光澤時即可采收。采收時用果剪緊貼枝條把果柄剪斷，保留一段果柄，以減少果實在貯運過程中的養(yǎng)分消耗。采下后輕放于果筐中，一般采收后在常溫下可保存15d以上，若在保鮮庫貯存，時間可延長到2個月以上。

2.8越冬管理11月份，果實收獲完畢后施基肥。將盆邊四周內(nèi)側(cè)的土，用小鏟挖起約10cm深，將土堆在根處，然后施入廄肥和雞糞混合的有機肥，再將土還原，澆1次透水，準備過冬。

在北方大多數(shù)地方，須移到室內(nèi)過冬。可擺在陽面窗臺上。過冬期間不能施肥，控制澆水。一般5月中旬以后出室，出室后剪除結(jié)過果的側(cè)枝，促使發(fā)出新枝，為提早開花結(jié)果打基礎(chǔ)。
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