產(chǎn)品展示
北京烤羊腿加盟，527烤羊腿加盟費(fèi)
點(diǎn)擊次數(shù)：34發(fā)布時(shí)間：2013/10/16 17:33:19
更新日期：2014/8/22 23:55:23
所 在 地：中國大陸
產(chǎn)品型號(hào)：烤羊腿
相關(guān)標(biāo)簽：
優(yōu)質(zhì)供應(yīng)
詳細(xì)內(nèi)容
527草原烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜。成吉思汗東征西伐期間，掌管伙食的官員，為了縮短成吉思
汗的吃飯時(shí)間，以便讓他稍事休息，并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗經(jīng)常吃的烤整羊，改為切
塊燒烤了。當(dāng)時(shí)，成吉思汗戰(zhàn)事繁忙，并沒有留意這些事。而侍從卻天天向給他端一盤烤羊腿讓他
吃。由于烤羊腿肉質(zhì)酥香、焦脆、不膻不膩，他非常愛吃。以后，他每天必食，逢人還對(duì) 烤羊腿贊
賞一番。從此，牧民們的餐桌上便多了一道名菜。
烤羊腿的特色十分突出：
一、 烤羊腿這個(gè)項(xiàng)目具有很強(qiáng)的特色，很突出的賣點(diǎn)：
實(shí)踐證明， 烤羊腿一經(jīng)開業(yè)，很快就能火爆，特別是在當(dāng)?shù)厥袌鲞�是空白的情況下。這是因?yàn)椋?/div>
1、在當(dāng)今的燒烤市場，媒體大量曝光羊肉串不是真羊肉，甚至用“狐貍?cè)馀菅蚰?rdquo;，顧客普遍擔(dān)心
、不敢食用“羊肉串”的背景下，一條完整的羊腿展示出來，其羊肉的真實(shí)性毫無爭議，一下子就
會(huì)贏得信任、贏得青睞。“*起碼那是真羊肉”，這是從顧客嘴里自己說出的話。
2、特色的口味比真正的羊肉穿出的“肉串”還要要好上很多倍。一是因?yàn)楦＿\(yùn)飄香的羊腿選用的是
草原羔羊，肉質(zhì)細(xì)嫩，二是因?yàn)榕浞娇茖W(xué)合理，既添加了必須的去膳去腥的調(diào)料，又杜絕了各種添
加劑、化學(xué)香精，保留了草原羊腿應(yīng)有的風(fēng)味。
3、現(xiàn)烤現(xiàn)切的好處：
1）顧客覺得新穎且有成就感。
2）片下的肉薄且脆，口感好，好于“肉串”。我們都有吃大肉的經(jīng)驗(yàn)，塊吃進(jìn)嘴里時(shí)感覺挺香
，第二塊也行，但第三塊時(shí)變覺得有點(diǎn)噎人，再后來就不想動(dòng)筷了，而烤羊腿卻直到*后也不過癮
，大家爭相片食，氣氛熱烈。
3）現(xiàn)片的肉熱乎，味道好。傳統(tǒng)的肉串上桌以后，一開始口味很好，但變涼則難以下咽，回爐再烤
后口味就大打折扣了，但烤羊腿的每一片肉都是熱的，誘人的口味保持到*后。
二、 烤羊腿有很廣泛的市場、很大的消費(fèi)群體：
燒烤是人類*古老的烹飪方式，原始人發(fā)明了火以后，便把狩獵來的食物燒熟后吃，燒烤的溯源當(dāng)
可及此，其后在人類發(fā)展的歷史長河中，雖種族不同、民族各異，但人類對(duì)“燒烤”的興趣和追求
卻殊途同歸，以至于誕生了今天的韓式燒烤料理、日式燒烤料理、西班牙的烤乳豬、阿根廷的烤全
牛、土耳其烤肉、俄羅斯大肉串……而單說我國的燒烤，也有湖南的熏烤、四川的臘肉、新疆的烤
全羊、蒙古的烤羊腿……等等，*熟悉的莫過于夏季大街小巷的燒烤攤，大家吹著涼風(fēng)、喝著啤酒
、赤膊上陣、趨之若鶩，那氣氛、那陣式，沒有一種烹飪方式能夠與之相比。由此可見，燒烤的市
場之廣泛、群體之龐大！而烤羊腿所針對(duì)的便正是這樣的市場、這樣的群體，喜歡吃燒
烤的群體都喜歡吃烤羊腿！
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