天陽老字號粉條機為多功能自熟式，主要性能采用絞龍推進(jìn)，電子加溫或蒸汽導(dǎo)熱成熟，使原料一次成條，由于不是采用高功率轉(zhuǎn)速成熟方式，充分保護(hù)了淀粉的物理性能，解決了單螺桿擠出式粉條機干漿下料，淀粉熟化不均勻，產(chǎn)品不耐煮，下鍋糊湯的缺點，因此生產(chǎn)的粉條質(zhì)量好，成條率高，且光滑，透明度優(yōu)于手工生產(chǎn)的粉條。它的特點是重量輕、占地面積小、移動方便、操作簡單、節(jié)省能源、耗電少，同時利用該機，不但可以生產(chǎn)不同粗細(xì)的粉條，還可生產(chǎn)扁粉、粉絲、粉皮等，實屬一機多用。60型的粉條機用220V2.2KW的電機帶動即可，每小時可以加工粉條50公斤，價格3460元，80型的用3800V5.5KW的電機帶動，每小時可以加工粉條80-100公斤，價格也是3600元，140型的屬于高產(chǎn)型，每小時能加工粉條180-200公斤，適用380V7.5KW的電機，價格4176元。