產(chǎn)品展示
異淀粉酶生產(chǎn)廠家
點(diǎn)擊次數(shù)：61發(fā)布時(shí)間：2015/3/30 10:30:40
更新日期：2017/7/3 14:57:59
所 在 地：中國(guó)大陸
產(chǎn)品型號(hào)：
相關(guān)標(biāo)簽：異淀粉酶廠家 異淀粉酶價(jià)格 異淀粉酶生產(chǎn)廠家 武漢異淀粉酶 湖北異淀粉酶 湖南異淀粉酶 山東異淀粉酶 北京異淀粉酶 異淀粉酶大量供應(yīng)
優(yōu)質(zhì)供應(yīng)
詳細(xì)內(nèi)容
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9067-73-6
英文名稱(chēng)：Isoamylase
CAS 編號(hào)：EC3.2.1.68
包裝規(guī)格：5kg
用途：用于淀粉糖的制造等。
物化性質(zhì)：
淡黃至深褐色粉末，或淡黃至深褐色液體。溶于水，不溶于乙醇，有吸濕性。異淀粉酶對(duì)支鏈淀粉的α-1,6糖苷鍵具有專(zhuān)一性，可使之分解成為α-1,4直鏈的聚葡萄糖。作用的*適pH值為5.O，*適作用溫度為50℃。
