產(chǎn)品展示
廠家供應高含量色氨酸
點擊次數(shù)：64發(fā)布時間：2011/12/17 16:26:46
更新日期：2012/1/13 8:06:36
所 在 地：中國大陸
產(chǎn)品型號：73-22-3
相關標簽：色氨酸/價格/用途/生產(chǎn)廠家
優(yōu)質(zhì)供應
詳細內(nèi)容
色氨酸 430元/公斤
| 產(chǎn)品名稱 | 色氨酸 | 化學名 | C11H12N2O2 |
| 用途 | 其他原料藥 | 規(guī)格 | 1kg/包，25kg/桶 |
| 質(zhì)量標準 | USP30 | 外觀性狀 | 白色至黃白色晶體或結晶性粉末 |
| 含量 | 98.5%-101.5（%） | 保質(zhì)期 | 24（月） |
| CAS | 73-22-3 | | |
名稱：色氨酸（Tryptophan）
CAS#: 73-22-3
分子式：C11H12N2O2
分子量：204.23
質(zhì)量標準: USP30
在干燥情況下，L-色氨酸的含量應該在98.5%-101.5%之間
特性：白色至黃白色晶體或結晶性粉末。無臭或微臭，稍有苦味。熔點 289 度（分解）。長時間光照則著色。與水共熱產(chǎn)生少量吲哚，如在氫氧化鈉、硫酸銅存在下加熱，則產(chǎn)生多量吲哚。色氨酸與酸在暗處加熱，較穩(wěn)定。與其他氨基酸、糖、醛類共存時極易分解。如無烴類共存，與 5mol/L 氫氧化鈉共熱至 125 度仍穩(wěn)定。用酸分解蛋白質(zhì)時，色氨酸完全分解，生成腐黑物。略溶于（ 1.1g/100ml,25 度）。溶于熱水、熱乙醇、稀鹽酸和堿性氫氧化物溶液。屬必需氨基酸。
用法與用途：1、營養(yǎng)增補劑。蛋清蛋白、魚肉、玉米粉等所含色氨酸為限制氨基酸，大米等谷物中含量較少。可與賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸合用強化氨基酸。按 0.02% 的色氨酸和 0.1% 的賴氨酸添中于玉米制品，可顯著提高蛋白質(zhì)效價。2、抗氧化劑。
