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brookfield（博力飛） 粘度計 流變儀 技術指南3－－淀粉粘度測定方法
點擊次數(shù)：615 發(fā)布時間：2007/2/5 10:51:51
Method for determination of viscosity of starches GB 12098-89，國家技術監(jiān)督局1989-12-29批準，1990-08-01實施 主題 內(nèi)容與適用范圍 本標準規(guī)定了旋轉式粘度計測定淀粉粘度的方法。 本標準適用于淀粉樣品。 術語 淀粉粘度:淀粉樣品糊化后的抗流動性�？捎谜扯扔嫓y得樣品粘度，并以PaS來表示。 原理 在45.0～92.5℃的溫度范圍內(nèi)，樣品隨著溫度的升高而逐漸糊化，通過旋轉式粘度計可得到粘度值，此粘度值即為當時溫度下的粘度值。作出粘度值與溫度曲線圖，即可得到粘度的值及當時的溫度。
原創(chuàng)作者：美國BROOKFIELD粘度計/流變儀銷售總代理
