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RAININ八道移液器在乳制品三聚氰胺檢測中的應用
在三鹿“毒奶粉”事件曝光后,國內多個乳品企業(yè)“中招”,其中不乏乳品業(yè)的龍頭企業(yè),一時間國人“談奶色變”,對食品中三聚氰胺的快速可靠檢測迫在眉睫。目前市場上對三聚氰胺的檢測方法主要有高效液相色譜法(HPLC)、氣相色譜串聯(lián)質譜法(GC-MS)以及液相色譜串聯(lián)質譜法(LC-MS)。這些方法雖然能準確檢出三聚氰胺,但是儀器成本高,對實驗人員技術要求高,檢測速度慢,在當前情況下很難迅速在國內普及。而ELISA則提供了一種低成本,同時又可高通量快速檢測三聚氰胺的方法,也是一個不錯的選擇。
ELISA檢測試劑盒是高通量檢測三聚氰胺的有力工具。每個酶標板有96個孔,除去空白孔和對照孔,每次能檢測80多個樣品,這是其他方法所無法比擬的。而且操作簡便,實驗人員很快能掌握方法。在酶標法中,需要將處理后的樣品準確移取到96孔酶標版上,必須使用的移液工具就是八道移液器,同時在樣品的制備過程中還要輔以單道移液器。在這個過程中,移液器的精度和重復性的高低對檢測結果會有一定的影響。
RAININ八道移液器獨特的LTS吸頭設計,既保證了8個通道取液量的一致性,而且由于摒棄了某些傳統(tǒng)八道移液器的O型環(huán)設計,避免了對樣品可能造成的污染。同時符合人體工程學的設計,使高通量移液變得輕松,減輕了檢測人員手部疲勞,提高了工作效率。
日前北方某乳業(yè)龍頭企業(yè)的一個廠區(qū),就購買多支RAININ的八道和單道移液器用于原奶檢測。他們主要采用酶標法對樣品進行粗篩,然后再用高效液相法作進一步檢測,這樣大大加快了樣品的檢測速度,保證了當天產出的原奶能夠及時檢測。