20世紀(jì)80年代末以來，由于一系列食品原料的化學(xué)污染、瘋牛病的爆發(fā)、口蹄疫疾病的出、自然毒素的影響以及*近一段時(shí)期日本、韓國、越南等國家發(fā)生的禽流感病毒疫情的傳播，使食品安全問題為全世界所關(guān)注。食品安全問題已成為21世紀(jì)消費(fèi)者面臨的首要問題。我國加入WTO后，食品與食品的快速接軌，更使食品安全問題成為我國面臨的重要挑戰(zhàn)，這無論對(duì)農(nóng)民、消費(fèi)者，還是食品加工、經(jīng)銷企業(yè)來說都至關(guān)重要。為了保證食品的安全，建立食品安檢測(cè)體系并配備相應(yīng)的檢測(cè)儀器尤為重要。

我們吉大小天鵝是由吉林大學(xué)和無錫小天鵝合資共創(chuàng)的技術(shù)企業(yè)，我們依靠高校所特有的科研人才優(yōu)勢(shì)，在將國家“九五”科技攻關(guān)重點(diǎn)項(xiàng)目——“MPT原子發(fā)射光譜儀”成功地實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化的同時(shí)，大膽抓住市場(chǎng)機(jī)遇，依據(jù)相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)開發(fā)了如：食品安全檢測(cè)儀系列、甲醛、氨檢測(cè)儀系列、紅外側(cè)油儀等等。在面臨食品安全檢測(cè)形勢(shì)非常嚴(yán)峻的情況下，*新推出五合一食品安全分析儀系列產(chǎn)品。

憑借吉林大學(xué)化學(xué)院的科研力量和成熟的實(shí)驗(yàn)方法使該系列儀器快速推出，滿足了市場(chǎng)的急需。目前，五合一食品安全分析儀所檢測(cè)的項(xiàng)目完全參照國家標(biāo)準(zhǔn)方法；其自動(dòng)化程度比較高，可與電腦聯(lián)機(jī)操作、有即時(shí)打印功能、自動(dòng)存儲(chǔ)數(shù)據(jù)的功能；采用模塊技術(shù)方式，全固態(tài)光源，單色器和檢測(cè)器使用壽命10年；檢測(cè)時(shí)間由3~4小時(shí)縮短至30分鐘左右；能快速定量檢測(cè)食品中亞硝酸鹽、硝酸鹽、二氧化流、甲醛、農(nóng)殘和吊白塊五種有害物質(zhì)，既可實(shí)現(xiàn)單一測(cè)量也可進(jìn)行多參數(shù)測(cè)量； 圓柱形具塞比色管，防止溶液溢出，比色管兼做反應(yīng)管，無需轉(zhuǎn)移樣品，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)檢測(cè)。我們的儀器性能穩(wěn)定，能及時(shí)滿足市場(chǎng)急需，受到了檢測(cè)行業(yè)客戶的好評(píng)。

由我公司提供食品安全檢測(cè)儀配備的食品檢測(cè)車，為質(zhì)檢、工商質(zhì)量監(jiān)督檢查等檢測(cè)單位提供了有利的保證，為消費(fèi)者消除了對(duì)食品衛(wèi)生的疑慮，保證了消費(fèi)者的身心健康。北京工商部門于2003年7月配置了機(jī)動(dòng)性很強(qiáng)的食品安全檢測(cè)車，其中食品安全檢測(cè)類的儀器完全由我公司提供，使其充分發(fā)揮了食品檢測(cè)車檢測(cè)、執(zhí)法、宣傳、維權(quán)的“四大功能”，加強(qiáng)對(duì)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量的動(dòng)態(tài)監(jiān)管；2003年底，上海技術(shù)監(jiān)督局稽查大隊(duì)通過多次比對(duì)實(shí)驗(yàn)所獲得的綜合數(shù)據(jù)表明我公司儀器能很好地滿足快速檢測(cè)的要求。在維護(hù)上海市食品安全檢測(cè)的工作中，我公司儀器及檢測(cè)技術(shù)給他們帶來了很大的便利，整個(gè)檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)在上海電視臺(tái)曾作過多次報(bào)導(dǎo)；2004年初，我公司提供給哈爾濱市工商局的食品安全檢測(cè)儀，被配備在該市的食品質(zhì)量檢測(cè)車上，可以在各類農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)、超市、副食品商場(chǎng)、酒店等場(chǎng)所流動(dòng)檢測(cè)。該舉措在哈爾濱引起了各界人士的關(guān)注，哈爾濱《生活報(bào)》于2004年1月7日作了以：“首臺(tái)商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)車開進(jìn)市場(chǎng) 甲醛、農(nóng)藥當(dāng)場(chǎng)現(xiàn)形”為題的報(bào)道、哈爾濱《新晚報(bào)》于2004年1月7日作了以：“食品檢測(cè)車昨日上崗——半小時(shí)可測(cè)出農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)”為題的報(bào)道、哈爾濱《晨報(bào)》也作了相應(yīng)的報(bào)道。
總之我們將奉行“人品創(chuàng)精品、用心改進(jìn)，真誠求滿意、服務(wù)為本”的質(zhì)量方針，決心為食品檢測(cè)行業(yè)做出新的貢獻(xiàn)。